套餐的詳細內容
10,000日圓套餐 (8道菜)
【料理のみ】とっておきの味わいを愉しむ上質かつ贅沢な『佐賀エグゼクティブコース』
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
チャンジャ
醃鱈魚內臟
| 菜單介紹 | 將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱈魚, 大蒜 |
| 調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 發酵 |
チョレギサラダ
韓式蔬菜沙拉
| 菜單介紹 | 撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
厚切りタン塩
鹽味厚切舌
| 菜單介紹 | 將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
サーロイン
沙朗
| 菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
「佐賀牛」特選6種盛り
「佐賀牛肉」6種特選拼盤
| 菜單介紹 | 我們使用優質肉類。精選奢華品種。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
海鮮盛り合わせ2種
2種海鮮拼盤
| 菜單介紹 | 將烤好食用的2種海鮮組合製成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦, 扇貝 |
ウニ醤油の卵かけごはん
海膽醬油雞蛋蓋飯
| 菜單介紹 | 米飯上鋪上生雞蛋，並用海膽製成的醬油調味。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋, 海膽 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 澆 |
ワカメスープ
海帶湯
| 食材 | 裙帶菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
自家製プリン
布丁
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 調味料 | 香草香料 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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