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繁體中文的評論 (全語言評論總數 : 38 則評論)
“看到當地人比觀光客多,這就對了”
國際通上,數家音樂居酒屋,一眼就相中海音,地點低調,看似歷史悠,進去發現當地人比觀光客多很多,外面也沒有請人攬客,完全就是我的心頭好。上菜迅速,價格味道實惠美味,來這間就不想去其他間了,音樂熱鬧又和觀眾許多互動,國際通上面只推海音。
January 2019訪問
“沒有禁菸”
“琉球特色的店”
因為歷史原因,沖繩除了傳統意義上的日本料理,還有特色的琉球料理。海音除了地道的琉球菜,晚上7點之後還有地道的琉球歌曲表演。因為到的比較早,沒有看到演出,不過看演出的話是要多繳費用的。點了琉球特色的炒苦瓜、蕎麥麵和五花肉。炒苦瓜比較吃不慣,但也不是很苦;蕎麥麵的麵比較一般,但是裡面的肉很好吃;五花肉看...上去比較清淡,但是味道很好,肥而不膩。
January 2017訪問
“牛肉的醬料超好吃!竹節蝦是推薦菜。”
在國際通逛街的時候用定位了附近一下評分比較高的店,叫做島唄ライブおばあの家 海音。顧名思義就是有沖繩傳統民謠的live,然後開店的是老奶奶,據說料理經驗50年。 進去台上的表演其實挺吵的……真心吵……沖繩人民好鬧騰,為什麼島唄就要敲鑼打鼓啊……想說話的話就別來這裏Orz 菜單有中文的,可以中日文對...照看。 因為是沖繩料理,所以點了些有特色的沖繩菜。 首先是很有名的苦瓜炒蛋:苦瓜真的好苦啊TAT不過味道還可以,感覺很清火。裏面的油豆腐很入味,還有些有點像火腿的肉末很嫩很好吃。 沖繩豆腐:沒有味道,澆上醬油很美味。 生牛肉是這一餐最貴也是最好吃的東西無誤!超好吃啊啊啊啊!那個醬料太美味了,牛肉也很嫩。 進門的水箱裏面就養了好多這種竹節蝦,據說都是久米島產的。那霸機場的好多土產也是竹節蝦做的蝦餅,竹節蝦也能算是沖繩比較有名的產物了。竹節蝦可以選擇刺身、鹽烤和天婦羅。因為我媽不吃生的所以選擇了鹽烤,味道不錯,肉質也很有嚼勁。 炸雞翅說是炸的但是我覺得偏烤,有點偏名古屋做法的感覺,味道不是很重,可以吃出鹽味。