套餐的詳細內容
7,000日圓套餐 (9道菜)
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前22:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人至40人可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
任飲的客人在最後點餐時，每人只限一杯。
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
|---|
4種馬肉刺身拼盤
| 菜單介紹 | 4種馬肉做成的拼盤。 |
|---|---|
| 食材 | 馬肉 |
| 調味料 | 醬油, 生薑, 大蒜 |
| 烹飪方法 | 生食 |
炙烤
| 菜單介紹 | 炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。 |
|---|---|
| 食材 | 明蝦, 角蠑螺 |
| 烹飪方法 | 烤 |
燉菜
| 菜單介紹 | 將食材以高湯或調味料等燉煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 馬 內臟 |
| 烹飪方法 | 燉 |
炸魚
| 菜單介紹 | 將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 石狗公 |
| 烹飪方法 | 炸 |
其他 燒烤、嫩煎料理
| 食材 | 馬肉, 蔬菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
飯類
| 菜單介紹 | 使用大米製成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 高菜 |
麵片湯
| 菜單介紹 | 將以麵粉製成的麵片與蔬菜加入以白味噌調製的湯中的熊本鄉土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 白味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
時令甜點
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 / 威士忌 / 高球 / 燒酎高球、碳酸酒 / 日本清酒 / 燒酎 / 梅酒 / 雞尾酒 / 葡萄酒 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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