生魚片拼盤
- 食材: 白肉魚, 青魚(背部為青色的魚之統稱), 魚介類
- 烹飪方法 : 生食
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芝麻鯖魚（鄉土料理）
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 芝麻醬油
- 烹飪方法 : 拌
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內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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清湯火鍋
將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰，搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。
- 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 煮
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雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒, 三分熟
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雞腿肉串燒
將一口大小的雞腿肉串成一串後，用火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉串
將一口大小的雞肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞肝
- 烹飪方法 : 串燒
含税
心臟串燒
- 食材: 雞心
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞頸肉鹽味串燒
將用鹽入味的一口大小雞頸肉（雞的頸肉）串在一起後用明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞肉丸醬汁串燒
將雞肉末兒與太白粉等一起攪拌成丸，串在一起後刷醬汁，烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 烤雞醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 青蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 洋蔥
- 調味料: 食鹽, 味噌
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 蘆筍
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 酪梨, 奶油起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 豆苗
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 玉米筍, 紫蘇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 小番茄
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
- 食材: 豬肋排, 卡芒貝爾起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞心殘餘部烤串
將被稱為 雞的心臟和肝臟連接部位穿成串後，明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞肩胸肉
把醃至入味的雞肩胸肉（肩、胸部分很少見的肉）串在竹籤上用火烤。
- 食材: 雞肩胸肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞肉橫膈膜串
將一口大小的被稱作雞肉橫膈膜的橫膈膜部分穿成串，直接用火烤製的料理。
- 食材: 雞橫膈膜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸軟骨串
是把一口大小的胸軟骨（雞軟骨）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
和牛烤串
將切成一口大小的和牛肉穿製成串後燒烤的料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 烹飪方法 : 串燒
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