撈豆腐
使用現撈新鮮製成的豆腐的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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醋拌內臟
是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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油豆腐
- 食材: 豆腐
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 炸
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燉內臟
是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司
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西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 醃
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明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
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烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 吻仔魚乾
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 滑菇
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 辣味明太子
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 梅
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 鮭魚
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炊煮
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時令雪酪
以時令水果的果汁為主要原料,添加糖和香料等冷凍而成的料理。
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 冷凍
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雪見冰淇淋
- 食材: 冰淇淋, 黃豆粉, 可可
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華夫餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 紅豆餡
- 調味料: 奶油, 香草香料
- 烹飪方法 : 烤
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