蘆筍天婦羅
將蘆筍裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 蘆筍, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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5種馬肉刺身拼盤
5種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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豆腐
- 食材: 豆腐
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牛肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上帶甜鹹味的牛肉片跟洋蔥等食材紅燒的料理。
- 食材: 牛肉, 洋蔥, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
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炙烤
炙烤肉類、海鮮類與蔬菜等食材表面的烹調手法。
- 食材: 馬肉
- 烹飪方法 : 烤
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炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
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霜降馬肉刺身
將生馬肉的帶脂肪的雪花狀部分切片，沾醬油或佐料等享用的料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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燉菜
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肝臟刺身
將被稱作肝的部分的生肉切好後蘸醬油和調味料等食用的料理。
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馬肉可樂餅
將馬鈴薯與馬肉的絞肉混合後，裹上麵包粉油炸的料理。
- 食材: 馬肉, 馬鈴薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
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和牛臀尖肉排
將和牛的臀尖肉切成厚片後煎烤的料理。
- 食材: 牛臀骨肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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2種肉排拼盤
將2種肉切成厚片煎烤後製作而成的拼盤料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
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炙烤和牛肉
將和牛肉的表面炙烤，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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內臟鐵板燒
在鐵板上煎烤被稱作“Horumon”內臟部分的料理。
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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炸大蒜
將一整顆蒜頭帶皮油炸製成的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
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炸河豚
將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 炸
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鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
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豆腐吻仔魚沙拉
- 食材: 吻仔魚乾, 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
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飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
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