八州 長崎思案橋店

八州

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,涮涮鍋
  • 晚餐 4,500 日圓
  • 095-824-4263 (+81-95-824-4263)
  • 17:00~24:00
  • 長崎市(長崎縣)
    長崎電器軌道(1系統) 思案橋站 步行1分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

涮涮鍋
鹿児島黒豚のネギしゃぶ

涮涮鍋

將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 牛:其他, 豬:其他, 雞:其他, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

国産小腸のもつ鍋

內臟火鍋

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬:內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

不含税

牛たんしゃぶしゃぶ~あごだし風味の和風だし~

牛舌

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

国産骨付若鶏の水炊き

清湯火鍋

將雞肉和蔬菜用水煮至沸騰,搭配柑橘醋或調味料食用的鍋料理。

  • 食材: 雞肉, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

不含税

鹿児島黒豚のコトコト豚骨味噌仕立て

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 調味料: 味噌, 豚骨
  • 烹飪方法 :

不含税

鹿児島野々湯温泉の地獄釜湯で 豚足 

豬腳

使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。

  • 食材: 猪脚
  • 烹飪方法 : 烤, 蒸

不含税

豚トロチャーシュの炙り ~香味野菜添え~

叉燒肉

豬五花以醬油熬煮製成的料理。

  • 食材: 豬肉, 蔬菜:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

熟成厚切り牛たんステーキ~2種ソースを添えて~

牛舌

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 調味料: 蘿蔔泥, 沙拉醬
  • 烹飪方法 :

不含税

九州厳選 和牛の炙り

炙烤和牛

炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉, 蛋黃
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

不含税

鹿児島黒毛牛野菜巻き陶板蒸し焼き

包烤蔬菜

將蔬菜包在紙或鋁箔紙裡拿去烤的料理。

  • 食材: 牛肉, 根類蔬菜:其他, 葉類蔬菜:其他, 菇類:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

串揚げ各種

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 番薯, 秋葵, 南瓜, 牛蒡, 茄子, 鹿肉, 牛舌, 蘆筍, 培根, 麻糬
  • 烹飪方法 :

不含税

焼き芋 (2本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 番薯
  • 烹飪方法 :

不含税

オクラ串 (2本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 秋葵
  • 烹飪方法 :

不含税

かぼちゃ串 (2本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 南瓜
  • 烹飪方法 :

不含税

八方煮ごぼう串 (2本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 牛蒡
  • 烹飪方法 :

不含税

ナス 串(2本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 茄子
  • 烹飪方法 :

不含税

鹿肉のつみれ(1本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 鹿肉
  • 烹飪方法 :

不含税

牛たんすじ肉 (1本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

不含税

厚切りベーコン餅 串 (1本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 培根, 麻糬
  • 烹飪方法 :

不含税

けんだま串 (1本)

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 食材: 番茄, 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

季節野菜の豚汁

豬肉味噌湯

使用味噌調味高湯後,加入豬肉及蔬菜製成的湯品料理。

  • 食材: 豬肋排, 蘿蔔根, 胡蘿蔔
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

不含税

豚トロチャーシュと塩ゆずラーメン

鹽味拉麵

在用鹽調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵, 豬頸肉, 雞蛋
  • 調味料: 食鹽, 香橙鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

季節野菜の天ぷらうどん

蔬菜天婦羅籠屜烏龍麺

在籠屜上盛放烏龍麺和蔬菜天婦羅並一起提供的料理。

  • 食材: 薩摩炸蔬菜餅, 烏龍麵
  • 調味料: 麵味露
  • 烹飪方法 : 川燙, 炸

不含税

豚味噌焼おにぎり

烤飯糰

將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。

  • 食材: 白飯, 豬肉
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

不含税

佐賀県 郷土料理 灰干し鯖の須古寿司見立て

鯖魚壽司

醋米飯上放鯖魚,壓成固定形狀,切成一口大小的壽司料理。

  • 食材: 鯖魚, 醋飯
  • 烹飪方法 :

不含税

お茶漬け(梅・明太子・じゃこ山椒)

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 梅, 明太子, 吻仔魚乾
  • 烹飪方法 :

不含税

八女茶で作るアフォガード

阿法奇朵

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料, 抹茶醬
  • 烹飪方法 :

不含税

旬果のジェラートの最中と小豆~とろけるきなこ~

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 水果泥, 紅豆, 黃豆粉
  • 烹飪方法 : 冷凍

不含税

ほむらのクリームブリュレ

焦糖布丁

  • 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 粗紅糖, 香草豆
  • 烹飪方法 : 凝固

不含税

季節のお芋の焼き芋とバニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 番薯
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

不含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~24:00

休息日

全年無休

平均預算

晚餐: 4,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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