套餐的詳細內容
推薦 晚餐
5,000日圓套餐 (10道菜)
2H飲放付■くろ屋コース(鍋無)
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提供時間:
全年
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供餐時限:
120 分鍾
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最後點餐:
30 分鐘前
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
其他註意事項
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
つぶ貝磯煮
香煮海螺
| 菜單介紹 |
將海螺和砂糖・酒・醬油・味醂等調味料一起煮製而成的料理。 |
| 食材 |
螺貝 |
| 調味料 |
砂糖, 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 |
煮 |
薩摩鶏ときのこの和え物
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
キビナゴ唐揚げ
油炸丁香魚
| 菜單介紹 |
將丁香魚裹上輕薄麺衣，用油炸製而成的料理。 |
| 食材 |
丁香魚 |
| 烹飪方法 |
炸 |
真鯛、水烏賊の刺身
生魚片拼盤
| 菜單介紹 |
多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
| 食材 |
鯛魚, 烏賊 |
| 烹飪方法 |
生食 |
【鹿児島県鹿屋より】鹿屋カンパチの藁焼き
稻草熏烤
| 菜單介紹 |
將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤食材表面而成的料理。 |
| 食材 |
紅甘鰺魚 |
【鹿児島県枕崎漁場より】枕先のカツオの藁焼き
稻草熏烤鰹魚
| 菜單介紹 |
將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤鰹魚表面而成的料理。 |
| 食材 |
鰹魚 |
味噌おでん
關東煮拼盤（關東煮）
| 菜單介紹 |
將組合數種關東煮做成的拼盤料理。 |
| 調味料 |
高湯, 味噌 |
| 烹飪方法 |
煮 |
鰤塩焼き 大根のすり流し からすみ掛け
鹽烤魚
| 食材 |
鰤魚, 蘿蔔, 烏魚子 |
| 調味料 |
鹽 |
| 烹飪方法 |
烤 |
茶美豚のローストポーク ジャポネソース
烤豬肉
| 菜單介紹 |
將豬肉炙烤，或蒸烤而成的料理。 |
| 食材 |
豬肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
薩摩名物 がね（さつま芋のかき揚げ）
芋頭炸條
| 菜單介紹 |
將番薯等材料裹上麵衣後油炸的鹿兒島鄉土料理。 |
| 食材 |
番薯, 小麥粉 |
| 烹飪方法 |
炸 |
くろ屋自家製 薩摩揚げ盛り
炸魚餅
| 菜單介紹 |
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。 |
| 烹飪方法 |
炸 |
地元野菜と黒豚の溶岩焼き 南瓜、赤カブ、さつま芋
熔岩烤豬肉
| 菜單介紹 |
將切成薄片的豬肉放在熔岩石盤上燒烤而成的料理。 |
| 食材 |
豬肉, 蕪菁, 南瓜, 紅番薯 |
| 烹飪方法 |
烤 |
灰干し鯖の混ぜご飯
肥美鯖魚生鱼片拌飯
| 菜單介紹 |
將肥美鯖魚肉拌入白飯作成的料理。 |
| 食材 |
鯖魚, 白飯 |
| 烹飪方法 |
攪和 |
茶節
湯品
| 菜單介紹 |
以湯汁為主的料理。 |
| 食材 |
柴魚片 |
| 調味料 |
味噌 |
| 烹飪方法 |
煮 |
無限量暢飲
ドリンクメニュー
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
: 1種類 / 高球
: 6種類 / 燒酎高球、碳酸酒
: 7種類 / 燒酎
: 6種類 / 梅酒
/ 雞尾酒
: 623種類 / 無酒精飲料
: 6種類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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