地鶏の鶏膳

地雞の雞膳

  • 信用卡
  • 包廂
  • 中文菜單
  • 雞肉菜餚,燒肉,居酒屋
  • 午餐 1,000 日圓 晚餐 2,000 日圓
  • 099-296-9101 (+81-99-296-9101)
  • 白天時段:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:30), 晚上時段:17:00~22:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30)
  • 鹿兒島市(鹿兒島縣)
    JR 鹿兒島中央站 東口 步行3分鐘

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もも・むね

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 土雞
  • 烹飪方法 :

含税

もも(皮付き)

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ボンジリ

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 :

含税

砂肝

雞胗串燒

是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

レバー

豬肝串燒

將一口大小的豬肝穿成串,直接用火烤制的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

せせり

烤土雞頸肉

將被稱作頸肉的土雞頸處部分烤製而成的料理。

  • 食材: 雞頸肉, 土雞
  • 烹飪方法 :

含税

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 烹飪方法 :

含税

ささみ(梅・わさび)

雞胸肉芥末串

將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 山葵
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ねぎま

香蔥雞肉串燒

是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 大蔥
  • 烹飪方法 :

含税

ハツ

心臟串燒

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

手羽先

雞翅膀串燒

是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

つくね

烤肉丸

將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製的料理。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

季節の野菜串

烤、嫩煎蔬菜

將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

五本盛

5種烤雞串拼盤

5種雞肉部位穿成串,烤製的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

炭火焼

炭火烤雞肉

用炭火烤雞肉的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

地鶏刺し

雞肉刺身

將生雞肉切薄,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 生食

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

手作りキムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

トマトスライス

番茄切片

將新鮮的番茄切成薄片的料理。

  • 食材: 番茄

含税

梅キュウ

梅子黄瓜

將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 黃瓜, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

モツ煮

燉內臟

是將豬或牛的內臟,以醬油或是味噌來燉煮的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

きびなご一夜干し

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 丁香魚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

丁香魚(生魚片)
きびなごの刺身

丁香魚(生魚片)

  • 食材: 丁香魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

薩摩揚げ

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

鶏皮ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

ムネたたきのさっぱりポン酢

炙烤土雞肉

炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉

含税

地鶏の燻製

燻製料理

用加熱木材等時產生的高溫煙氣燻製食材以增添其風味的料理。

  • 食材: 土雞
  • 烹飪方法 :

含税

グリーンサラダ

綠色鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

チーズたっぷりシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

手羽唐揚げ(1本)

炸雞翅

將被稱作翅膀的雞翼部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

きびなごの天ぷら

丁香魚天婦羅

將丁香魚裹上小麥粉的面衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 丁香魚, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

串カツ

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

ももカツ

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

むねカツ

炸串、炸豬排串

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

チーズタッカルビ

韓式起司辣炒雞排

將雞肉和蔬菜用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味炒製,與在鐵板上融化的起司混合食用的料理。

  • 食材: 雞肉, 甘藍菜, 起司
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 炒, 鐵板燒

含税

鶏つくねバーグ

漢堡排

  • 食材: 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉, 雞肉
  • 調味料: 肉豆蔻
  • 烹飪方法 :

含税

だし巻き玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚角煮

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 黑豬
  • 烹飪方法 :

含税

鶏飯

雞肉茶泡飯

在白飯上放上稍微煮了一下的雞肉後,倒入高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 雞肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

親子丼

親子蓋飯

用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏寿司(四貫)

肉類壽司拼盤

很多種類部位的肉類壽司拼盤的料理。

  • 食材: 醋飯, 雞肉

含税

白飯

含税

味噌汁

味噌湯

將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

抹茶アイス

抹茶冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

あくまき

其他 日式點心

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

白天時段:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:30), 晚上時段:17:00~22:00(L.O.21:30, 酒水L.O.21:30)

休息日

不定期休息

平均預算

午餐: 1,000 日圓
晚餐: 2,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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