あら鍋 クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 春吉天神邸

あら鍋・クエ料理とイカ活造り 博多かんべえ 春吉天神邸

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 海鮮料理,當地/鄉土菜餚,居酒屋
  • 晚餐 8,000 日圓
  • 092-791-6828 (+81-92-791-6828)
  • 晚上時段:16:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)
  • 西中洲/春吉(福岡縣)
    地下鐵七隈線(3號線) 在櫛田神社的前面的車站 1號出口 步行5分鐘

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套餐的詳細內容

晚餐

16,000日圓套餐 (10道菜)

対島産天然本あら・クエコース 【19000円⇒16000円】コース時間150分!
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    16:00 - 21:30
  • 供餐時限: 150 分鍾

含税

注意事項

菜單介紹

本あら(クエ)の熟成握り
石斑魚
食材 褐石斑魚, 醋飯
烹飪方法 生食
博多珍味三種
珍品拼盤3種
本あら(クエ)の薄造り ~薬味一式~
石斑魚刺身
菜單介紹 生石斑魚切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
食材 褐石斑魚
烹飪方法 生食
本あら(クエ)炙り刺し ~本山葵、造り醤油で~
石斑魚刺身
菜單介紹 生石斑魚切成薄片,蘸醬油等食用的料理。
食材 褐石斑魚
烹飪方法 生食, 炙烤
熟成あら(クエ)の一夜干し
一夜魚乾
菜單介紹 為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
食材 褐石斑魚
烹飪方法 乾燥
本あら(クエ)の唐揚げ
揚炸石斑魚
菜單介紹 將石斑魚上裹上輕薄麵衣,用油炸製而成的料理。
食材 褐石斑魚
烹飪方法
本あら(クエ)鍋 ~野菜一式、焼き豆腐~
石斑魚火鍋
菜單介紹 在高湯裡放入石斑魚和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
食材 褐石斑魚, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
調味料 高湯
烹飪方法
本あらとあら出汁茶漬け
高湯茶泡飯
菜單介紹 將米飯上澆上高湯製作而成的料理。
食材 白飯, 褐石斑魚
調味料 高湯
烹飪方法
お漬物
鹹菜
菜單介紹 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
食材 黃瓜, 蘿蔔
烹飪方法
季節のフルーツ
當季水果
食材 當季水果

* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

* 照片僅供參考。

* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

晚上時段:16:00~下個1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:30)

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 8,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談

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