握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
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金槍魚捲壽司
- 食材: 鮪魚, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
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海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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海膽蓋飯
用碗裝的飯蓋上生海膽的料理。
- 食材: 海膽, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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其他 炒菜、烤菜
- 烹飪方法 : 烤
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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酒蒸蛤仔
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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燒賣
- 食材: 大蒜, 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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炭火烤肉
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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美乃滋炒蝦仁
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
含税
煮魚骨
將醃好味道的帶肉魚骨拿去蒸煮的料理。
- 烹飪方法 : 蒸
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炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
含税
沙丁雛魚天婦羅
將當地捕撈魚類的所製魚漿油炸的魚肉加工料理。
- 烹飪方法 : 炸
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞軟骨
將雞軟骨沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦米
將蝦米灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸丁香魚
將丁香魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 吻仔魚乾, 鮭魚, 梅, 明太子
- 烹飪方法 : 澆
含税
內臟火鍋
- 食材: 雞內臟, 甘藍菜, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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