排骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤雞肉
- 食材: 雞肉, 薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤、嫩煎豬肉
- 食材: 豬肉
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
豆腐乳
使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 發酵
含税
鹽漬島蕎頭
將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
含税
沖繩薤白頭天婦羅
將具有類似蔥的強烈辛辣味的沖繩島蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 島薤, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
海蘊天婦羅
將海蘊（分枝絲狀線形の海藻）裹上小麥粉麺衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 醋苔, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
沖繩御好燒
平烤放入鮪魚及韭菜等麵糊的沖繩家庭料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 小麥粉, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 烤
含税
沖繩什錦炒豆腐
豆腐及蔬菜、肉類一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 島豆腐
- 烹飪方法 : 炒
含税
沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
- 烹飪方法 : 炒
含税
炸雙帶烏尾鮗
將雙帶烏尾鮗裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
褐藍子魚豆腐
在豆腐上放有被稱作鹽醃漬褐藍子魚的幼魚的沖繩料理。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
豬肉蛋
將豬肉切成厚片後烤製，並配上荷包蛋的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片
- 食材: 大目鮪
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
魷魚生魚片
將生魷魚細切裝盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮭魚
含税
起司烤茄子
將切片的茄子放上起司後以烤箱烘烤而成的料理。
- 食材: 茄子, 起司
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 烤
含税
爐烤鮮蝦
- 食材: 紅蝦
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
奶油烤魚
將奶油烤製的魚用大蒜和醬油等調味製成的料理。
- 食材: 大蒜
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
西班牙蒜香燉牡蠣蘑菇
將牡蠣和蘑菇用大蒜和橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。
- 食材: 牡蠣, 大蒜, 菇類
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 燉
含税
網烤豬肩里肌肉
將被稱為肩里肌肉部分的豬肩肉放在金屬網上直接以火燒烤而成的料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉（牛肉）的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 烹飪方法 : 炸
含税
蕃茄生火腿沙拉
- 食材: 番茄, 生火腿
- 烹飪方法 : 攪和
含税
培根凱撒沙拉
在蔬菜上放上厚切培根和麵包丁，再淋上凱撒沙拉醬的料理。
- 食材: 萵苣, 培根
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 拌
含税
炙烤土雞肉
炙烤土雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔, 雞肉, 梅肉, 鹽昆布
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
大蒜炒飯
在米飯中放入大蒜和雞蛋等材料，一起炒製的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
梅子吻仔魚炒飯
将煮好的白米饭和梅子、沙丁雏鱼、其他食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白飯, 梅, 吻仔魚乾
- 調味料: 油：其他
- 烹飪方法 : 炒, 炊煮
含税
起司燉飯
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
- 食材: 白飯, 奶油起司
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 燉
含税
石鍋塔可飯
在石鍋裏裝飯蓋上絞肉，起司，生菜和蕃茄然後加熱的料理。
- 食材: 番茄, 萵苣, 白飯
- 調味料: 莎莎醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鮭魚, 梅, 吻仔魚
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炙烤牛橫膈膜肉
炙烤牛橫膈膜肉的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤, 炙烤
含税
炙烤鯖魚
炙烤切面鯖魚表面的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉番茄鮮奶油醬意麵
將意麵與含有雞肉和燉煮過的番茄鮮奶油醬汁混合而成的料理。
- 食材: 雞肉, 義大利麵, 茄子
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙
含税
青醬
- 食材: 羅勒, 大蒜, 松子, 義大利麵, 蘆筍, 生火腿
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蛤蜊義大利麵
將義大利麵與用大蒜和白葡萄酒入味的蛤仔混合的料理。
- 食材: 蛤仔, 小番茄, 大蒜, 義大利麵
- 調味料: 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
莫札瑞拉起司番茄醬義大利麵
將番茄醬均勻拌入義大利麵後，再放上莫札瑞拉起司的料理。
- 食材: 莫札瑞拉起司, 義麵
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞肉番茄鮮奶油醬意麵
將意麵與含有雞肉和燉煮過的番茄鮮奶油醬汁混合而成的料理。
- 食材: 雞肉, 義大利麵, 菇類
- 調味料: 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙
含税
明太子鮮奶油意麵
在意麵中加入明太子和鮮奶油醬汁混合製成的料理。
- 食材: 明太子, 義大利麵
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
厚切培根
使用熱的切好的培根製作而成的肉類料理。
- 食材: 培根
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
奶油炒蘑菇
用加熱融化的奶油在平底鍋裡拌炒蘑菇的料理。
- 食材: 蘆筍, 菇類
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
起司蛋包
將打散的雞蛋用調味料入味後，煎製的同時加入了起司的料理。
- 食材: 雞蛋, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
酒蒸
將肉、海鮮類、蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。
- 食材: 牡蠣, 蛤仔
- 調味料: 葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
西班牙蒜味海鮮佐法國麵包
魚貝類和蔬菜配以大蒜和橄欖油等燉煮製成的西班牙料理，並搭配法國麵包。
- 食材: 大蒜, 麵包
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 煮
含税
炒雞肉
- 食材: 雞肉
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
含税
蒜味炒菜
將肉或海鮮類，蔬菜等食材和大蒜一起炒製的料理。
- 食材: 雞心
- 調味料: 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
海鮮炒西蘭花
將海鮮和西蘭花用少量的油炒製而成的料理。
- 食材: 綠花椰, 蝦
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
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