かごっま ふるさと屋台村

かごっま ふるさと屋臺村

  • 居酒屋,當地/鄉土菜餚
  • 午餐 600 日圓 晚餐 1,500 日圓
  • 099-255-1588 (+81-99-255-1588)
  • 11:00~14:00, 18:00~24:00
  • 鹿兒島市(鹿兒島縣)
    JR 鹿兒島中央站 東口 步行5分鐘

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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

煮こみ屋 豚カルビ煮こみ串

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

不含税

煮こみ屋 キンキン手羽唐

炸上節翅

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞:雞翅
  • 烹飪方法 :

含税

ツナバル 串木野マグロカツ

炸鮪魚排

將鮪魚裹上小麥粉,攪拌好的雞蛋和麵包粉的麵衣用油炸製的料理。

  • 食材: 鮪魚, 雞蛋, 小麥粉, 麵包粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ツナバル 黒さつま鶏炙り刺し

雞肉刺身

將生雞肉切薄,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞:其他
  • 烹飪方法 : 生食

含税

BBQ串とせいろ蒸し かぶりつき かわなべ牛 リブロース

肋眼牛排

用厚切被稱作肋眼部位的肉煎製而成。

  • 食材: 牛肋眼
  • 烹飪方法 :

含税

BBQ串とせいろ蒸し かぶりつき ニジマス一匹BBQ串

烤鮮魚串

將一整條魚全部串在串上烤製而成的料理。

  • 食材: 虹鱒
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

BBQ串とせいろ蒸し かぶりつき 有機野菜のせいろ蒸し

蒸籠蒸

將食物放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

黒さつま鶏専門店 じどりーの 黒さつま鶏の香草焼き

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

不含税

黒さつま鶏専門店 じどりーの 黒さつま鶏の炭火焼き 

炭火烤肉

  • 食材: 薩摩土雞
  • 烹飪方法 :

不含税

meat EN 一枚オーダー肉

其他 烤肉、內臟

  • 烹飪方法 :

含税

meat EN モツ焼そば

炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味的料理。

  • 食材: 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵, 豬:內臟
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮酒場 こころ  キビナゴ刺身

生魚片

  • 食材: 丁香魚
  • 烹飪方法 : 生食

不含税

海鮮酒場 こころ  寿司

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

不含税

SATSUMA 黒豚温泉しゃぶしゃぶ

豬肉涮涮鍋

  • 食材: 豬:其他, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

不含税

SATSUMA  甑島産きびなごの刺身

生魚片

  • 烹飪方法 : 生食

不含税

屋台ビストロ Zen-shin  黒牛・黒豚・黒さつま鶏の瞬間燻製

熏製

魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

  • 食材: 牛肉, 豬肉, 雞肉
  • 烹飪方法 :

不含税

屋台ビストロ Zen-shin 厚切り牛タンのグリル

烤牛舌

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

不含税

愛加那 豚バラステーキ

肉排

用厚切肉,海鮮,蔬菜等食材煎製而成。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

愛加那 奄美マグロ刺身

鮪魚

不含税

TAGIRUBA 茶ぶり刺

鰤魚

  • 烹飪方法 : 生食

不含税

TAGIRUBA 地鶏のすみ焼

土雞

  • 食材: 雞:其他
  • 烹飪方法 :

不含税

かごっま酒場 八木男 ロースかつ

炸肩胛肉排

將切片的豬肩肉裹上麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 豬里肌肉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

不含税

かごっま酒場 八木男 トンテキ

豬排

用厚切的豬肉煎製而成。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

薩摩グリル じゅ~まる  薩摩黒牛のグリル

烤牛肉

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

不含税

薩摩グリル じゅ~まる グリル野菜の盛り合わせ

烤、嫩煎蔬菜

將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。

  • 食材: 蔬菜果凍
  • 烹飪方法 :

不含税

ぶえんもゆかり お刺身ごっ魂盛り

生魚片拼盤

  • 烹飪方法 : 生食

不含税

ぶえんもゆかり 鰹の腹皮焼き

鰹魚

  • 食材: 鰹魚
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

不含税

焼酎Bar 維新館  おでん

其他 關東煮

  • 烹飪方法 :

不含税

焼酎Bar 維新館  黒豚なんこつ

軟骨

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

不含税

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店鋪詳細

營業時間

11:00~14:00, 18:00~24:00

休息日

全年無休

平均預算

午餐: 600 日圓
晚餐: 1,500 日圓

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