生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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海鮮涮涮鍋
將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 紅甘鰺魚, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
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意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 醃
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淺醃菜拼盤
將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的多個種類拼盤而成的料理。
- 烹飪方法 : 醃
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溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
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炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 烹飪方法 : 炒
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燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 豬內臟, 蒟蒻, 雞蛋
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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雞肉刺身
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 炙烤
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山葵雞肉
- 食材: 雞大腿肉, 山葵
- 烹飪方法 : 炙烤
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乾燒蝦仁
將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。
- 調味料: 辣椒醬
- 烹飪方法 : 炒
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6種烤雞串拼盤
6種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
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鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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內臟鐵板燒
在鐵板上煎烤被稱作“Horumon”內臟部分的料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 鐵板燒
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鹽烤遠東多線魚
遠東多線魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
高湯炸豆腐
將油炸豆腐淋上高湯的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
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炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
油淋雞
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉，澆汁（用醋和醬油等混合而成的醬汁）的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 炸
含税
海鮮天婦羅
將海鮮裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 紅甘鰺魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
湯品
以湯汁為主的料理。
- 食材: 貝類
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