みやま本舗 霧島本店

みやま本鋪 霧島本店

  • 雞肉菜餚,炭烤菜餚,居酒屋
  • 午餐 1,500 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 0995-57-0201 (+81-995-57-0201)
  • 星期一~星期三/星期五~星期日 11:30~21:00
  • 霧島/湧水(鹿兒島縣)
    JR日豐本線 霧島神宮站 車8分鐘

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刺身 もも身

雞肉刺身

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 生食

含税

刺身 はね身

雞肉刺身

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 生食

含税

刺身 砂肝

雞肉刺身

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 : 生食

含税

3種類盛り(もも身、はね身、砂肝)

拼盤

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 生食

含税

炙りタタキ もも身

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

炙りタタキ はね身

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

炙りタタキ 2種盛り(もも身、はね身)

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

黒さつま鶏(鹿児島の新ブランド)炙りタタキ

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

さつま地鶏(日本三大地鶏のひとつ)炙りタタキ

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚軟骨の煮込み

其他 燉菜

  • 食材: 豬軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

炙り皮ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

さつま揚げ

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 食材: 魚漿類產品
  • 烹飪方法 :

含税

冷製トマトスライス

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

ヘルシー豆腐サラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

当店特選鶏のササミサラダ

其他 和風沙拉

生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉

含税

温玉シーザーサラダ

溫水煮蛋凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

焼き鳥5種盛りあわせ

5種烤雞串拼盤

5種雞肉部位穿成串,烤製的拼盤料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

桜島溶岩焼 肝

雞胗串燒

是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 皮

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 心臓

心臟

是把雞心臟串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞心
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 軟骨

軟骨

是把雞胸骨前端的軟骨串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 もも身

雞腿肉

烤雞腿肉。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 せせり焼き

雞脖子串

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 黒さつま鶏

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 さつま地鶏

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 豚トロ

豬頸肉

使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。

  • 食材: 豬頸肉
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 黒豚バラ(鹿児島県産)

五花豬肉

使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 キャベツ

高麗菜

切片高麗菜料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 玉ねぎ

洋蔥

在平底鍋中加少許油煎洋蔥的料理。

  • 食材: 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 さつまいも

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 番薯
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 エリンギ

杏鮑菇

在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。

  • 食材: 杏鮑菇
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 ウインナー

其他 炒菜、烤菜

  • 食材: 維也納香腸
  • 烹飪方法 :

含税

桜島溶岩焼 野菜盛り合わせ

時令蔬菜拼盤

根據季節,組合數種時令蔬菜做成的拼盤。

  • 食材: 甘藍菜, 洋蔥, 番薯, 杏鮑菇, 維也納香腸
  • 烹飪方法 :

含税

おいどんの唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

軟骨の唐揚げ

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

当店こだわりのチキンカツ

炸雞排

將雞肉裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

特製とりめし

其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一

  • 食材: 白飯, 雞肉, 洋蔥
  • 調味料: 醬油, 砂糖, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期三/星期五~星期日 11:30~21:00

休息日

每週星期四

平均預算

午餐: 1,500 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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