5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 白肉魚
- 調味料: 岩鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
條紋竹莢魚
- 食材: 黃帶鯵魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
牛尾魚
- 食材: 牛尾魚, 醋飯
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯, 海帶
- 調味料: 醋
含税
海膽
- 食材: 海膽, 白飯
- 調味料: 醋
含税
扇貝柱
醋飯上放上扇貝柱後捏成握壽司的料理。
- 食材: 扇貝, 醋飯
含税
其他 壽司
- 食材: 白飯, 白肉魚
- 調味料: 醋
含税
海膽鮭魚卵手捲壽司
在海苔上放上醋飯、海膽和鮭魚卵後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 海苔, 醋飯, 海葡萄, 石垣牛, 鮪魚
- 烹飪方法 : 捲
含税
生海膽手捲壽司
在海苔上放上醋飯和海膽後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
其他 煮魚、燉魚
- 烹飪方法 : 煮
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 食材: 醋苔
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 鮪魚, 蝦, 海膽, 鮭魚卵, 海鮮
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 海鮮, 鮭魚卵, 海膽
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤蓋飯
用碗裝的飯蓋上烘烤肉、烤海鮮的料理。
- 食材: 白飯, 海鮮
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤蓋飯
用碗裝的飯蓋上烘烤肉、烤海鮮的料理。
- 食材: 白飯, 海鮮
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬海鮮蓋飯
將碗裡盛上米飯，加入用調味料醃漬過的海鮮刺身製作而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
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