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菜單介紹
さつま汁
薩摩湯
菜單介紹 | 在高湯中加入味噌,肉,蔬菜燉煮的鹿兒島縣的鄉土料理。 |
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食材 | 雞肉, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻 |
調味料 | 味噌, 高湯 |
烹飪方法 | 煮 |
香物
鹹菜
菜單介紹 | 食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。 |
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食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
烹飪方法 | 醃 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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