拌青菜
將焯過的蔬菜用高湯和味醂，醬油等略微浸泡入味的料理。
- 食材: 蔬菜, 菇類
- 調味料: 醬油, 味醂, 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蘿蔔泥
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮奶油起司肉鬆
- 食材: 奶油起司
含税
淺漬蔬菜
將蔬菜放入調味液體里短時間醃漬的漬物料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
青椒冷盤
將冷卻後的青椒沾味噌等品嚐的料理。
- 食材: 豬肉, 青椒
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯛魚（生魚片）
把鮮鯛魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
紅甘鰺魚（生魚片）
把鮮紅甘鰺魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
丁香魚（生魚片）
- 食材: 丁香魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮮蝦（生魚片）
將蝦身切成薄片，蘸著醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生土雞肉片
將表面炙烤的生土雞肉切成薄片，蘸醬油和調料等食用的料理。
- 食材: 薩摩土雞
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
油炸料理
將食材以油炸製的料理。
- 食材: 海鮮
含税
黑豬可樂餅
將黑豬肉等食材混合後裹上麵包粉後油炸而成的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞翅中
將雞翅端的部分裹上薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞翅根
- 烹飪方法 : 炸
含税
蟹肉勾芡 海鮮茶碗蒸
在加了高湯的蛋液裡放入食材後蒸熟，在上面淋上含有蟹肉等海鮮的勾芡的料理。
- 食材: 雞蛋, 螃蟹
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
雞蛋（追加用）
含税
酱油渍鲑鱼籽
醬油醃漬鮭魚籽的料理。
- 食材: 鮭魚卵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 醃
含税
鮭魚與鮭魚卵砂鍋蒸飯
將米、鮭魚與鮭魚卵一起放進砂鍋炊煮的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 鯖魚, 鹽昆布
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
黑糖布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 黑糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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