韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
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酪梨雞胸肉拌芥末蛋黃醬
將酪梨和雞胸肉用芥末和蛋黃醬調拌而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 酪梨
- 調味料: 美乃滋, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 拌
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章魚(生魚片)
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。
- 食材: 章魚
- 調味料: 紅葉泥(蘿蔔泥和辣椒混合而成)
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番茄切片
將新鮮的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
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醃漬黃瓜
將黃瓜和調味料(鹽,米糠,醋,味噌,醬油等)一起醃漬而成的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽, 醋, 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 醃
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茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆,用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
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炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 炙烤, 烤
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肉豆腐
是將牛肉或豬肉等,跟豆腐一起燉煮的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 煮, 烤
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 石蓴
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸玉米
將玉米用油炸製而成的料理。
- 食材: 玉米
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸山藥
將山藥灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
葡萄酒蒸蛤蜊貽貝
將蛤蜊和貽貝用調味料入味,和葡萄酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔, 貽貝
- 調味料: 葡萄酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
羹拌炒飯
在炒飯上淋上有勾芡的菜餚的料理
- 食材: 豬肉, 白菜, 竹筍, 胡蘿蔔, 白飯, 蝦, 鯖魚
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後,然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
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肉卷飯糰
將醬油醃漬過的豬肉片捲起飯糰後,再燒烤完成的料理。
- 食材: 豬肉, 白飯
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蓋澆黃豆粉黒蜜的香草冰淇淋
- 食材: 黃豆粉, 香草冰淇淋
- 調味料: 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 澆
含税
湯圓麻糬紅豆湯
將紅豆用糖煮製甘甜,再同湯圓麻糬一起盛到碗裡的料理。
- 食材: 紅豆, 湯圓麻糬粉
- 烹飪方法 : 煮, 炸
含税
扁實檸檬冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 烹飪方法 : 冰鎮
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香蕉巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 香蕉, 小麥粉, 可可, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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