培根
- 食材: 豬肋排, 培根
- 調味料: 芥末醬
- 烹飪方法 : 烤
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炸魚
將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 鮟鱇魚
- 調味料: 淡味醬油, 生薑, 料理酒
- 烹飪方法 : 炸
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炸蝦排
將蝦餡裹上小麥粉、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 蝦, 麵包粉
- 調味料: 食鹽, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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燉舌
使用被稱作舌的部分和切成一口大小的蔬菜用加入了紅葡萄酒和番茄的醬汁燉煮的料理。
- 食材: 牛舌, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 半釉汁, 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 燉
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海鮮沙拉
- 食材: 紅萵苣, 幼菜, 水菜, 番茄, 海苔, 青蔥, 紫蘇, 青魚(背部為青色的魚之統稱)
- 調味料: 日式沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 紅萵苣, 幼菜, 水菜
- 調味料: 義式沙拉醬, 芝麻沙拉醬, 藍紫蘇
- 烹飪方法 : 攪和
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醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
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