套餐的詳細內容
5,500日圓套餐 (9道菜)
【昼膳 扇寿（せんじゅ）小鍋無し】お刺身も味わいたいならお昼はこのコースで決まり
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 13:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
2人至20人可以點餐
菜單介紹
前菜3種
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
|---|
茹でずわいがに
水煮雪蟹
| 菜單介紹 | 將雪蟹水煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雪蟹 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
ミニかに刺し
蟹肉（生魚片）
| 菜單介紹 | 生蟹肉蘸醬油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 生食 |
焼きずわいがに
烤雪蟹
| 食材 | 雪蟹 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
かに茶碗蒸し
蟹肉蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 將螃蟹和其他材料放在和高湯混合並攪拌好的雞蛋裡蒸製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 攪和, 蒸 |
かにフライ
炸蟹
| 菜單介紹 | 將螃蟹裹上麵糊後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 炸 |
お味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
デザート
甜品
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
生かににぎり
飯糰
| 菜單介紹 | 將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 海苔, 螃蟹 |
甲羅飯
蟹肉飯
| 菜單介紹 | 將米和蟹肉一起煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
かに飯
蟹肉飯
| 菜單介紹 | 將米和蟹肉一起煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 螃蟹 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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