さつま酒飯店 和総

さつま酒飯店 和總

  • Wi-Fi
  • 禁煙
  • 中文菜單
  • 居酒屋,當地/鄉土菜餚
  • 午餐 1,000 日圓 晚餐 3,500 日圓
  • 099-295-6655 (+81-99-295-6655)
  • 午餐:11:30~15:00, 晚餐:17:00~24:00
  • 鹿兒島市(鹿兒島縣)
    鹿兒島市電(系統1) 天文館通站 步行3分鐘

TripAdvisor旅客評論

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梅田家秘伝のらっきょう漬け

辣薤

蔥科植物的球根以鹽漬、醋漬、醤油漬後食用。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

さつま芋で作るフライドポテト

炸番薯

將番薯用油炸製而成的料理。

  • 食材: 番薯
  • 烹飪方法 :

含税

野菜サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

生しいたけ豚みそチーズ焼き

烤起司香菇味噌豬肉

將香菇、味噌味的豬肉與起司烤製而成的料理。

  • 食材: 豬肉, 香菇, 起司
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

あげだし豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

キビナゴ南蛮漬け

南蠻漬丁香魚

將丁香魚油炸後,與醋、洋蔥等一起醃漬的料理。

  • 食材: 丁香魚, 洋蔥
  • 烹飪方法 : 炸, 醃

含税

こだわりの温泉さつまあげ

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

かごしま漬けもの盛り

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

もずく酢

酸拌海菜

使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

たたき塩きゅうり

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

とび魚煮製

燉飛魚

將飛魚以高湯、砂糖、醬油等燉煮至鹹甜的料理。

  • 食材: 飛魚
  • 調味料: 砂糖, 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

かつお腹皮

鰹魚腹肉

以鰹魚腹部部分調理製成的料理。

  • 食材: 鰹魚

含税

豚しゃぶサラダ

涮豬肉沙拉

燙過的豬肉和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 調味料: 芝麻醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

豚バラねぎ塩焼

鹽烤香蔥豬五花

將豬五花與蔥以鹽調味後煎製的料理。

  • 食材: 豬肋排, 蔥
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚メンチカツ

炸黑豬肉餅

將與洋蔥攪拌成團的黑豬絞肉裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚なんこつ煮

燉煮黑豬軟骨

將黑豬軟骨用醬油和味噌燉煮而成的料理。

  • 食材: 豬軟骨
  • 調味料: 醬油, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

ミニ黒豚せいろ蒸し

籠屜蒸豬肉

籠屜裡放入豬肉,通過下面的水蒸氣加熱蒸製而成的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 :

含税

たっぷり野菜のせいろ蒸し

蒸籠蔬菜

將蔬菜放入蒸籠,讓水蒸氣由下方往上通過,蒸熟食物的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

きのこバター醤油ホイル焼

鋁箔包烤奶油醬油蕈菇

將蕈菇以奶油醬油調味,並用鋁箔包起後蒸烤的料理。

  • 食材: 菇類
  • 調味料: 醬油, 奶油
  • 烹飪方法 : 蒸, 烤

含税

侍トマトラーメン

番茄拉麵

在湯中加入麵條,並以番茄調味的料理。

  • 食材: 番茄, 麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

カツオタタキ

炙烤鰹魚生魚片

炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 烹飪方法 :

含税

ピリ辛鰹白子

香辣鰹魚魚白

將鰹魚魚白調味至香辣口味的料理。

  • 食材: 魚白
  • 烹飪方法 :

含税

カンパチ刺身

紅甘鰺魚(生魚片)

把鮮紅甘鰺魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

ブリカマ塩焼き

鹽烤鰤魚下巴

被稱作鰤魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

喜入のところ天

瓊脂

將紅藻類用水煮化後產生的寒天質冷卻凝固而成的料理。

  • 食材: 海藻
  • 烹飪方法 : 川燙, 凝固, 冰鎮

含税

知覧鶏もも炙り刺

炙烤土雞腿肉

推薦菜單

炙烤雞腿肉的表面,蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

鶏もも鉄板焼

雞腿肉鐵板燒

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

桜島鶏からあげ

炸土雞塊

將土雞裹薄麵衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先唐揚げ

炸上節翅

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

知覧鶏ぼんじりタレ焼き

醬汁烤雞屁股

將被稱作雞屁股的部分以醬汁調味後烤製的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 :

含税

かごしま3種ソーセージ盛

3種香腸拼盤

3種香腸做成的拼盤。

  • 食材: 香腸

含税

黒豚ベーコン具だくさんミックスピザ

綜合披薩

  • 食材: 西葫蘆, 番茄, 香芹, 蘆筍, 培根, 小麥粉, 起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

薩摩赤海老唐揚げ

炸蝦

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

和総のポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 馬鈴薯, 番薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

かごんま かわきもの3種盛り

3種乾貨拼盤

以3種乾貨組成的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

オススメ鹿児島食散歩 酒肴6点盛り合わせ

6種下酒菜拼盤

以6種下酒菜組成的拼盤料理。

含税

TKG

雞蛋蓋飯

在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

湧水米でおむすび 梅

梅乾飯糰

將梅乾放進白飯之中後,使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 梅

含税

湧水米でおむすび おかか

飯糰 鰹魚鬆

  • 食材: 白飯, 柴魚片

含税

湧水米でおむすび 豚みそ

飯糰 豬肉味噌

將白飯以手捏握成圓形、三角形或橢圓形等後,於其中加入混拌入豬肉等的味噌的料理。

  • 食材: 豬肉, 白飯
  • 調味料: 味噌

含税

湧水米でおむすび かつおみそ

飯糰 鰹魚味噌

將白飯以手捏握成圓形、三角形或橢圓形等後,於其中加入混拌入鰹魚等的味噌的料理。

  • 食材: 鰹魚, 白飯
  • 調味料: 味噌

含税

夜定食

晚餐套餐

含税

牛すじ黒ビールカレー

黑啤牛筋咖哩

將以黑啤酒一起燉煮的牛筋咖哩淋在米飯上而成的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 白飯
  • 調味料: 啤酒
  • 烹飪方法 : 燉, 澆

含税

【トッピング】唐揚2個

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

【トッピング】黒豚メンチ

炸黑豬肉餅

將與洋蔥攪拌成團的黑豬絞肉裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 洋蔥
  • 烹飪方法 :

含税

【トッピング】黒豚コロッケ2個

黑豬可樂餅

將黑豬肉等食材混合後裹上麵包粉後油炸而成的料理。

  • 食材: 豬肉, 麵包粉
  • 烹飪方法 : 攪和, 炸

含税

焼酎グラスと季節の果物でミニパフェ

時令百匯

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

午餐:11:30~15:00, 晚餐:17:00~24:00

休息日

不定期休息

平均預算

午餐: 1,000 日圓
晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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