生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
炭火烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
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黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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鰤魚（生魚片）
把鮮鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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雪花肉排
用厚切被稱作雪花部位的肉煎製而成。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛壽喜鍋
將和牛的肉和蔬菜用醬油和砂糖燉煮而成的甜辣料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
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炙烤和牛握壽司
在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉，再握製而成的料理。
- 食材: 和牛, 白飯, 海膽
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 炙烤
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酪梨番茄卡布里沙拉
將切塊的酪梨與番茄灑上橄欖油與胡椒鹽，並放上羅勒的料理。
- 食材: 酪梨, 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 澆, 切
含税
霜降馬肉刺身
將生馬肉的帶脂肪的雪花狀部分切片，沾醬油或佐料等享用的料理。
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤土雞肉
炙烤土雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
含税
蕃茄生火腿沙拉
- 食材: 番茄, 生火腿
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炙烤牛肉卡帕奇歐
將牛肉表層炙烤後切成薄片，並淋上橄欖油與灑上胡椒鹽的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
起司配煙燻醃菜
將吊在地爐上方醃燻過的白蘿蔔用米糠醃漬後，佐起司食用的醃菜料理。
- 食材: 蘿蔔, 起司
- 烹飪方法 : 醃
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炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
蛋黃醬炸蝦球
將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸大眼青眼魚
將大眼青眼魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 大眼青眼魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
- 烹飪方法 : 冰鎮
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