生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 魚加工品
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 食材: 豬肋排, 雞心, 雞胗, 雞肉, 雞皮
- 調味料: 食鹽, 醬油, 砂糖, 香橙胡椒, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 烤
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內臟火鍋
- 食材: 牛內臟, 韭菜, 甘藍菜, 豆芽, 豆腐, 山藥, 大蒜
- 調味料: 醬油, 味醂, 酒：其他, 辣椒, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 燉
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整隻魷魚生魚片
將生魷魚處理乾淨後再拼回原本模樣擺盤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 切
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内臟（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點内臟。
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蔬菜（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。
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味噌黃瓜
將黃瓜沾味噌享用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
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法式長棍麵包
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
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鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
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餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤
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生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
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炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
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鹽烤鮪魚下巴
被稱作鮪魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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里肌豬排
用厚切被稱作豬里肌部位的肉煎製而成。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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網烤和牛
被稱作和牛品種的牛肉置於網上，直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 網烤
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味醂沙丁魚乾
- 食材: 沙丁魚
- 烹飪方法 : 乾燥
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鹽烤鮮蝦
將帶殼的蝦子用鹽醃好味道後再烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
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銀鱈魚西京燒
將西京味噌醃漬的銀鱈魚進行烤製的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
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芝麻鯖魚（鄉土料理）
將生鯖魚的鯖魚肉用芝麻，醬油， 味醂等調味的福岡縣鄉土料理。
- 食材: 鯖魚, 芝麻
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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鯨魚培根
將鹽腌漬好的鯨魚肉熏製而成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 烹飪方法 : 燻
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