和DINING 浜食 SATSUMANO MIRYOKU

和DINING 濱食 SATSUMANO MIRYOKU

  • 信用卡
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 099-222-6713 (+81-99-222-6713)
  • 星期一~星期四 17:30~下個3:00(L.O.2:00) 星期五/星期六/假日前一天 17:30~下個4:00(L.O.3:00) 星期日/假日 17:30~24:00(L.O.23:00)
  • 鹿兒島市(鹿兒島縣)
    鹿兒島市電(系統1) 天文館通站 步行3分鐘

免費・快速預訂

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

こだわりとりわさ

山葵雞肉

將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

タコワサ

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

ホタテワサ

其他 下酒菜、珍味

  • 食材: 扇貝, 山葵

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮生春巻~スイートチリソースがけ~

生春捲(泰國風料理) 

以米粉皮(米紙)將食材捲起後製成。蘸取鹹甜味醬料食用。

含税

黒豚の冷しゃぶサラダ

冷涮鍋

用熱水涮牛肉或豬肉薄片,冰鎮後和蔬菜一起裝盤的料理。

  • 食材: 牛肉, 豬肉, 水菜
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

浜食サラダ(和風醤油・バジル・ゆず・ゴマ選択)

其他 和風沙拉

生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。

含税

キノコとベーコンのあったかサラダ

蘑菇培根沙拉

  • 食材: 培根
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

贅沢海鮮サラダ

其他 和風沙拉

生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。

含税

きゅうりのたたき梅肉和え

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

トマトスライス

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

馬肉のタタキワサビシーザーサラダ仕立て

炙烤馬肉

炙烤馬肉的表面,蘸醬油或調味料等食用的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥
  • 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

浜食風和ーニャカウダ

香蒜鯷魚熱沾醬

將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。

  • 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

アボカドとお魚のタルタルスタイル

其他 油炸料理

  • 食材: 酪梨, 魚加工品, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

自家製お刺身チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

きびなごの刺身

生魚片

  • 食材: 丁香魚

含税

市場直送新鮮刺身盛りあわせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

地鶏の刺身盛り合わせ

雞肉刺身

將生雞肉切薄,再蘸醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

海の幸カルパッチョ

意式生醃肉片(魚)

將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油,鹽和胡椒的料理。

  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

地鶏ユッケ

生拌雞肉

將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁,用醬料和蔥薑等香料拌勻後,加上生蛋黃的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

特選 串焼盛り合わせ

串燒拼盤

組合數種串燒做成的拼盤。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

豚バラチーズ巻き

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 豬肋排, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先

雞翅膀串燒

是以火直接燒烤雞翅膀(雞的翅膀)的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

牛タンの桜島溶岩焼

烤牛舌

被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

さつま地鶏の桜島溶岩焼

黑薩摩雞溶岩燒

用溶岩板烤黑薩摩雞(鹿兒島土雞)的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

牛ハラミの桜島溶岩焼

燒烤腹胸肉

香烤腹胸肉(背側)的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

極厚上タンの桜島溶岩焼

使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚の桜島溶岩焼しゃぶ

涮涮鍋

將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。

  • 食材: 牛, 豬, 雞, 白菜, 水菜, 大蔥
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

本日の焼き魚

其他 烤魚

  • 烹飪方法 :

含税

豚足焼

豬腳

使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。

  • 食材: 猪脚
  • 烹飪方法 :

含税

黄金のだし巻卵

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

ふわふわ明太オムレツ

西式蛋包

將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚なんこつ炙り

軟骨

鶏的軟骨,常做為雞肉串或炸雞肉料理,下酒菜的定番。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

串焼盛り合わせ(9本)

串燒拼盤

組合數種串燒做成的拼盤。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

エビ

其他 烤雞串、烤串

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

牛シソ巻

其他 烤雞串、烤串

  • 食材: 牛肉, 紫蘇
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製タルタルのチキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

さつま揚げ盛り合わせ

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

きびなごの天ぷら

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 丁香魚
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

砂肝の唐揚げ

炸雞胗

將雞胗裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

ワタリガニの唐揚

其他 油炸料理

  • 食材: 螃蟹
  • 烹飪方法 :

含税

鶏のなんこつ唐揚

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

鶏の唐揚

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

エビチリ

乾燒蝦仁

將蝦炒製後掛上用豆瓣醬和番茄醬等製作的醬汁的料理。

  • 調味料: 辣椒醬
  • 烹飪方法 :

含税

エビマヨ

美乃滋炒蝦仁

  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出し豆腐

高湯炸豆腐

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出しなす

高湯炸茄子

將油炸過的茄子浸泡在沾麵用醬汁中,搭配上白蘿蔔泥等一同食用的料理。

  • 食材: 茄子
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期四 17:30~下個3:00(L.O.2:00)
星期五/星期六/假日前一天 17:30~下個4:00(L.O.3:00)
星期日/假日 17:30~24:00(L.O.23:00)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

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