內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜
- 調味料: 辣椒, 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
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烤內臟
將用大蒜風味醬汁醃漬入味的肉去烤的料理。
- 食材: 雞蛋, 牛內臟, 韭菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 生食
含税
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* 金額為日圓(JPY)
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