もつ料理 かわ乃 博多店

もつ料理 かわ乃 博多店

  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋,內臟火鍋
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 092-262-5210 (+81-92-262-5210)
  • 星期一~星期日 17:00~20:00
  • 川端/祇園(福岡縣)
    地下鐵機場線(1號線) 祗園站 3號出口 步行6分鐘

TripAdvisor旅客評論

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名物!もつ鍋(しょうゆ)

內臟火鍋(醬油味)

推薦菜單

醬油味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟
  • 調味料: 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

名物!もつ鍋(みそ)

內臟火鍋(味噌味)

推薦菜單

味噌味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

地鶏の炭火焼

炭火烤土雞

推薦菜單
  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

酢もつ

醋拌內臟

推薦菜單

是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。

  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

一口餃子

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小,煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

名物!もつ鍋(和風だし)

內臟火鍋

推薦菜單

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

馬刺し(赤身)

馬肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

もつとじ

燉內臟

推薦菜單
  • 烹飪方法 :

含税

野菜サラダ

鮮蔬沙拉

推薦菜單
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

明太茶漬け

明太子茶泡飯

推薦菜單

在白飯上放上明太子後,倒入高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 明太子
  • 調味料: 高湯

含税

ハーブ鶏の手羽先

炸上節翅

推薦菜單

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

焼き物(タンテキ)

牛舌牛排

推薦菜單

將被稱為牛舌的牛舌的部分厚切煎製而成的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹飪方法 :

含税

酒盗クリームチーズ

鮮奶油起司配酒盜

推薦菜單

在鮮奶油起司加上魚內臟用調味料醃漬發酵而成的料理。

  • 食材: 奶油起司

含税

焼き物(もつ焼)

鐵板烤內臟

推薦菜單

將一口大小的內臟預先調味後,以鐵板直接火烤的料理。

  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

霜降り(霜降り)

肥馬腹肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 馬肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

チーズ春巻き

春捲

推薦菜單

將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷,然後用油炸製的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 甘藍菜, 竹筍, 香菇, 春捲皮, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

雑炊

收尾雜燴粥

推薦菜單

作為火鍋的收尾菜色,在剩餘的湯中加入米飯並煮至柔軟的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ

韓國泡菜

推薦菜單
  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

にらとじ

韭菜炒蛋

推薦菜單

將韭菜炒製後加入攪拌好的雞蛋,再用鹽和胡椒入味的料理。

  • 食材: 韭菜

含税

アイスクリーム(柚子)

柚子冰淇淋

推薦菜單
  • 食材: 雞蛋, 香橙, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日 17:00~20:00

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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