牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
內側大腿肉
使用被稱作內側大腿肉的腿的下半部分的肉類料理。
- 食材: 牛大腿肉
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 牛肉, 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
臉頰肉
使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。
- 食材: 牛頬肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
小腸
使用被稱作小腸部分的肉類料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛內臟
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛心
- 調味料: 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 猪舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式辣湯
- 食材: 豆腐, 蛤仔
- 調味料: 味噌, 豆瓣醬, 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 蔥, 大蒜, 豆芽菜
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 牛骨湯底
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 味噌湯、清湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 調味料: 醬油, 精白砂糖, 芝麻醬油, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 攪和
含税
白飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 大蒜, 白飯, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 茄子, 青椒, 甘藍菜, 洋蔥, 蓮藕, 香菇
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 蝦, 烏賊, 扇貝
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 小油菜, 豆芽, 東北薇菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 烤肉、內臟
- 食材: 萵苣
- 調味料: 包飯醬
- 烹飪方法 : 捲
含税
其他 川燙、清蒸料理
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 蒸
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
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