鮭魚與奶油乳酪醬
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蝦仁燒賣
用燒賣皮把切成小塊的蝦包起來蒸。
- 食材: 洋蔥, 蝦
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 生薑
- 烹飪方法 : 蒸
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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飛魷魚醬油烤
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青唐辣椒魷魚內臟醃製品
用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊, 魚介類
- 調味料: 食鹽, 綠辣椒
- 烹飪方法 : 醃
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自家製炙烤明太子
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
雲仙火腿炸豬排
- 食材: 香腸, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
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土鍋炊飯
將白米在土鍋內炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 蒸
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3種前菜拼盤
3種前菜做成的拼盤。
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海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
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島豆腐、油味噌、水雲藻佃煮
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其他 濃湯、湯品
- 食材: 紅番薯
- 烹飪方法 : 煮
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花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
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醋苔
- 食材: 醋苔
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冷梅酒番茄
- 食材: 番茄
- 調味料: 梅酒
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芋葛天婦羅佐可爾必思奶油
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鹽汁苦瓜
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豬耳朵
意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒，再加上花生。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙
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生鮪魚醬油醃漬
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柴魚片
- 食材: 柴魚片
含税
蝦出汁醬油醃漬
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3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 生食
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生拌鮪魚
將生鮪魚切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 蔥花鹽
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沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉, 炙烤
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苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
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水餃
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 川燙
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山藥與水雲藻素麵
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豬肉涮涮鍋
將切的薄薄的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 川燙
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鹽漬島蕎頭
將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
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柴魚片拌島水仙
- 食材: 島薤, 柴魚片
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銀鮭一夜干
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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鯖魚一夜干
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
銀鱈魚西京燒
將西京味噌醃漬的銀鱈魚進行烤製的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚切炭烤牛舌
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
雞翅一夜干
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤, 乾燥
含税
山原雞橫膈膜烤肉
- 食材: 雞橫膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤明蝦
將帶殼的明蝦用鹽醃好味道後拿去烤的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇奶油醬油
- 食材: 香菇
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
醬油烤山藥
將山藥邊烤邊用醬油調味製作而成的料理。
- 食材: 山藥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
巨型槍烏賊 拌水雲醬油
- 食材: 烏賊, 醋苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
扇貝柱
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
- 食材: 扇貝貝柱
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯛魚
- 食材: 真鯛
- 烹飪方法 : 生食
含税
北海道甜蝦醃製
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 醃
含税
藍鰭金槍魚腩蘿蔔卷
- 食材: 鮪魚, 鮪魚腹, 蘿蔔乾
- 烹飪方法 : 生食
含税
藍鰭金槍魚韓式生拌
將生鮪魚切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 鮪魚
含税
牛舌蔥鹽生拌肉
- 食材: 牛舌
- 調味料: 蔥花鹽
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油可樂餅
將黃油和小麥粉等翻炒，再將用牛奶攪拌的材料裹上麺包屑用油炸製而成的料理。
- 食材: 螃蟹, 石蓴, 麵包粉, 小麥粉, 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 奶油, 白醬
- 烹飪方法 : 炸, 炒
含税
紅芋海鹽薯片
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 帕馬森起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 調味料: 沙拉油, 芥末醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雙帶烏尾鮗
將雙帶烏尾鮗裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
魚沼產 越光米 羽釜煮飯
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炊煮
含税
銀鮭和鮭魚卵土鍋飯
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 炊煮
含税
沖繩蒸飯
將米，豬肉，蔬菜與高湯和調味料，豬油等一同煮製的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯, 鴨兒芹
- 烹飪方法 : 煮
含税
拌麵
在麺條上放用醬油和辛香料入味的肉末和雞蛋，韭菜或蔥花等沒有湯汁的麺類料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 雞蛋, 海苔, 中華拉麵, 魚介類
- 調味料: 豆瓣醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豬肉味噌湯
使用味噌調味高湯後，加入豬肉及蔬菜製成的湯品料理。
- 食材: 豬肋排, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 阿咕豬
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
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