海鮮の贅沢グリーンサラダ〜鮮魚・海老・蟹〜
綠色鮮蔬沙拉
近海魚のカルパッチョ〜花畑の色合い〜
意式生醃蔬菜和鮮魚
將切成薄片的魚和蔬菜上澆橄欖油,鹽和胡椒的料理。
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調味料:
食鹽, 橄欖油, 胡椒
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烹飪方法 :
生食
産地直送生牡蠣2個セット 〜和と洋のお楽しみ〜
生牡蠣
フレッシュトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ
卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
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食材:
番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
生食
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食材:
大蒜, 香菇, 生火腿
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調味料:
奶油, 橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
將銀魚與其他材料加入混拌了高湯的蛋液後蒸製的料理。
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食材:
銀魚, 雞蛋
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
蒸
ブルーチーズとりんごの絶品ブルスケッタ
義大利烤麵包片
在切好的麵包上放上用調味料入味的食材的料理。
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食材:
小麥粉, 藍起司, 蘋果
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烹飪方法 :
烤
使用被稱為長通粉的兩端斜切的圓柱形意麵製作的料理。
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食材:
長通粉, 古岡左拉起司
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烹飪方法 :
川燙
季節のグリーンサラダ~バジル or シーザー~
綠色鮮蔬沙拉
AKARI自家製ポテトサラダ~半熟卵のせ~
馬鈴薯沙拉
將被稱作雞翅的雞翅膀部位裹上輕薄麵衣,用油炸製,調成辛辣口味的料理。
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食材:
雞翅根, 小麥粉
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調味料:
油
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烹飪方法 :
炸
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食材:
葡萄乾
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
凝固
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食材:
無花果, 芒果, 藍莓, 梅乾, 葡萄乾
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烹飪方法 :
乾燥
將切碎的洋蔥、番茄、辣椒與香菜混合在一起,配上墨西哥玉米片的料理。
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食材:
番茄, 洋蔥, 墨西哥薄餅
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調味料:
辣椒, 香菜
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
梅
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
醃, 乾燥
国産和牛の溶岩ステーキ 〜Hennessyの香り〜
和牛牛排
用厚切被稱作和牛品種的牛肉煎製而成。
「絶品」!茨城県産A5等級 常陸牛の極上サーロインステーキ
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
使用特級上等的被稱作菲力的牛腰部分的肉製作而成的料理。
穀物牛赤身の牛ランプステーキ~赤ワインソース~
臀肉排
用厚切被稱作臀肉部位的肉煎製而成。
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食材:
混合絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
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調味料:
肉豆蔻
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烹飪方法 :
烤
大人気!自家製和牛入りハンバーグ~スイス産ラクレットチーズがけ~
漢堡排 淋拉可雷特起司
將拉可雷特起司的斷面以火直接加熱,然後用刀等工具削下融化的部份淋在漢堡排上的料理。
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食材:
絞肉, 拉可雷特起司
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烹飪方法 :
澆, 烤
在平底鍋或鍋中放入魚和調味料,蓋上蓋子蒸烤的料理。
將主要材料的魚用鹽和胡椒入味後加入貝類和小番茄,再用白葡萄酒和橄欖油燉煮的料理。
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食材:
蛤仔, 蘆筍
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調味料:
食鹽, 日本清酒, 白葡萄酒, 橄欖油, 胡椒
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烹飪方法 :
燉
焼き海苔と明太子のクリームソースパスタ
明太子鮮奶油意麵
在意麵中加入明太子和鮮奶油醬汁混合製成的料理。
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食材:
明太子, 義大利麵, 海苔
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調味料:
白醬
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
羅勒, 大蒜, 松子, 義大利麵, 蝦, 蘆筍
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
川燙
將義大利麵以松露、炒過的培根、雞蛋和起司等所製作的醬汁拌製的料理。
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食材:
松露, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司
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烹飪方法 :
炒
フレッシュトマトとキノコのトマトソース
茄汁義大利麵
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食材:
番茄, 義大利麵, 菇類
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烹飪方法 :
川燙
蒸し鶏とブロッコリーのペペロンチーノ
香蒜辣椒義大利麵
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食材:
大蒜, 義大利麵, 雞肉, 綠花椰
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調味料:
橄欖油, 辣椒
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
義麵, 海膽, 鮭魚卵
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烹飪方法 :
攪和
「贅沢」!オマール海老の濃厚トマトクリームパスタ
茄汁奶油義大利麵
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食材:
番茄, 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
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烹飪方法 :
川燙
「絶品」オマール海老の贅沢トマトクリームリゾット
蕃茄燉飯
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合已加熱的蕃茄的料理。
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食材:
番茄, 白飯, 大龍蝦(奧馬爾蝦)
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燉
極上ウニとイクラの贅沢クリームリゾット
海膽鮮奶油燉飯
在用奶油炒好的米飯中放入生鮮奶油和湯燉煮後再混合加入海膽的料理。
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食材:
海膽, 白飯, 鮮奶油, 鮭魚卵
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燉
在使用奶油炒香的米中加入生奶油和湯汁燉煮製成的料理。
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食材:
白飯, 鮮奶油, 雪蟹
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燉
在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。
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食材:
白飯, 起司, 奶油起司, 古岡左拉起司
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調味料:
奶油
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烹飪方法 :
燉
アボカドと鶏肉のトリュフ香るクリームグラタン
焗烤雞肉
在容器中混入炒製的雞肉和蔬菜,醬汁,再放上起司烤製的料理。
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食材:
雞肉, 起司, 酪梨, 松露
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烹飪方法 :
烤
海老とブロッコリーのペンネグラタン
其他 奶汁烤菜、焗飯
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食材:
長通粉, 蝦, 綠花椰, 起司
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烹飪方法 :
烤
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食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
小麥粉, 起司, 生火腿, 溫泉蛋
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調味料:
橄欖油
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烹飪方法 :
烤
厚切りベーコンとゴルゴンゾーラのチーズピザ
古岡左拉起司披薩
在披薩麵皮上塗抹醬料,並放上古拉左岡起司與蘋果等材料後烤製的料理。
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食材:
蘋果, 小麥粉, 古岡左拉起司, 培根
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烹飪方法 :
烤
「大人気」季節野菜のラクレットチーズ
當令時蔬佐瑞克雷起司
視季節不同而更換的數種蔬菜蘸上以火直接烤熱起司切開面並使用刀子削下的烤熔部分一同食用的料理。
將起司和白葡萄酒一起燉煮後蘸在切好的食材上食用的鍋料理。
生ハム、トマト、オリーブの贅沢ブルスケッタ
義大利烤麵包片
在切好的麵包上放上用調味料入味的食材的料理。
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食材:
小麥粉, 生火腿, 番茄, 橄欖
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烹飪方法 :
烤
ウニ・イクラ・トマトの極上ブルスケッタ
義大利烤麵包片
在切好的麵包上放上用調味料入味的食材的料理。
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食材:
小麥粉, 海膽, 鮭魚卵, 番茄
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烹飪方法 :
烤
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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