生魚片拼盤
- 食材: 海鮮
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
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炭火烤秋刀魚
炭火炙烤的秋刀魚。
- 食材: 秋刀魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
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黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 食材: 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鰤魚
- 調味料: 芝麻醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生魚片拼盤
- 食材: 真鯛
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 食材: 紅蝦
- 烹飪方法 : 生食
含税
碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 海鮮
- 調味料: 味噌, 生薑
- 烹飪方法 : 拌
含税
燉東風螺
用醬油和味醂等調味料燉煮東風螺的料理。
- 食材: 東風螺
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
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烤魚下巴
將被稱作魚下巴的部分烤製的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮮蝦串燒
將鮮蝦穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炭火烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
西京燒
將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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