豬肉涮涮鍋
將切的薄薄的豬肉片在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
壽喜燒
將肉或海鮮類，蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐, 阿咕豬
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
蒸籠蒸
將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。
- 烹飪方法 : 蒸
含税
沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
- 烹飪方法 : 炒
含税
沖繩什錦炒豆腐
豆腐及蔬菜、肉類一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 島豆腐, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 炒
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 炒
含税
其他 沖繩料理
- 食材: 阿咕豬, 果實類蔬菜
- 烹飪方法 : 炒
含税
4種串燒拼盤
4種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 食材: 豬頸肉, 豬氣管, 豬頰肉, 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
4種串燒拼盤
4種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 食材: 猪舌, 豬橫膈膜, 豬肋排, 猪心
- 烹飪方法 : 烤
含税
可樂餅
把馬鈴薯等食材混合後，沾滿麵包粉，用油炸製而成的料理。
- 食材: 麵包粉, 紅番薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雙帶烏尾鮗
將雙帶烏尾鮗裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸魷魚爪
將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炸
含税
玉米捲餅配起司馬鈴薯圈
將馬鈴薯切成螺旋狀，用油炸製，再用肉末和起司蓋澆製成的料理。
- 食材: 絞肉, 馬鈴薯, 起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸肉餅
將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。
- 食材: 混合絞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
水雲藻蔬菜天婦羅
將水雲藻（分叉的絲狀海藻）和蔬菜裹上小麥粉的麵衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 醋苔, 果實類蔬菜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
豬腳
使用被稱作豬腳的豬腳部分的肉類料理。
- 食材: 猪脚
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉排
用厚切肉，海鮮，蔬菜等食材煎製而成。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
豬排骨肉
- 食材: 阿咕豬, 豬排骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
白飯
含税
沖繩蒸飯
將米，豬肉，蔬菜與高湯和調味料，豬油等一同煮製的沖繩料理。
- 食材: 豬肋排, 胡蘿蔔, 香菇, 白飯
- 烹飪方法 : 煮
含税
塔可飯
在飯上蓋上絞肉、起司、萵苣、番茄等等食材的料理。
- 食材: 番茄, 萵苣, 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
沖繩御好燒
平烤放入鮪魚及韭菜等麵糊的沖繩家庭料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 小麥粉, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸豬排
將豬肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 阿咕豬
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸厚島豆腐
使用厚切被稱作島豆腐的一種沖繩豆腐，輕輕炸製而成的料理。
- 食材: 島豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
培根
- 食材: 豬肋排, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤豬肉
- 食材: 豬肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋, 阿咕豬
- 調味料: 辣油
- 烹飪方法 : 澆
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
褐藍子魚豆腐
在豆腐上放有被稱作鹽醃漬褐藍子魚的幼魚的沖繩料理。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽漬島蕎頭
將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚天婦羅
將章魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 島豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
豬耳朵
意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒，再加上花生。
- 食材: 豬肉
- 調味料: 大蒜, 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜, 苦瓜
- 烹飪方法 : 醃
含税
豆腐乳
使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 發酵
含税
海葡萄沙拉
使用被稱作海葡萄的沖繩產海藻的沙拉料理。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿, 阿咕豬
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
冷涮鍋
- 食材: 豬肉, 水菜, 波士頓萵苣, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
兒童套餐
含税
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