串燒
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 食鹽, 醬汁, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
下行大動脈
烤大動脈靠近心臟的部分。
- 食材: 雞心
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤雞肉串
是把醃好分成一口大小的雞肉串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
大腸串燒
將一口大小的豬大腸穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤卡芒貝爾起司
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗皮烤串
將被稱為雞胗的雞胃部的皮穿成串後，明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 醬汁, 岩鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 調味料: 醬汁, 食鹽, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
橙醋雞頸肉
- 食材: 雞頸肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
磯邊燒（海苔烤麻糬）
是在烤過的麻糬上加上醬油，然後以海苔包捲的料理。
- 食材: 海苔, 圓年糕
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
鵪鶉蛋
是把鵪鶉(雞蛋)串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉, 薑
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅肉, 紫蘇
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉明太子串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上明太子的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 明太子
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸軟骨串
是把一口大小的胸軟骨（雞軟骨）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤香腸培根串
將香腸還有培根串成一串，然後以火直接烤的料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
燒賣
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
使用被稱作横膈膜（中心部位附近的肉）的豬橫膈膜部分肉類料理。
- 食材: 牛橫膈膜
- 調味料: 食鹽, 味噌, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
豬蹄串燒
將被稱作豬蹄的豬腳部分穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 猪脚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
丸腸（小腸）
使用被稱作丸腸（小腸）的小腸部分的肉類料理。
- 食材: 牛小腸
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
炸火腿
將火腿裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。
- 食材: 火腿
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 醬汁, 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
起司培根串
是把起司還有培根串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 培根, 起司
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤鰻魚
使用烤網等烤製鰻魚的料理。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 山椒, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤鰻魚肝
將數隻鰻魚的內臟先以水洗淨再加以清理後，串成一串，沾上鰻魚醬汁烤的料理。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 山椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鮮蝦串燒
將鮮蝦穿成串後直接以火燒烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
山藥烤串
將山藥穿在串上直火烤製而成的料理。
- 食材: 山藥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
秋葵豬肉捲串燒
將秋葵以豬肉捲製後穿成串，並直接以火燒烤的料理。
- 食材: 豬肉, 秋葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蘆筍培根
用培根炒燙過的蘆筍之料理。
- 食材: 蘆筍, 培根
- 烹飪方法 : 串燒
含税
捲番茄串燒
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 串燒
含税
起司烤番茄
在切開的番茄上放起司烤製的料理。
- 食材: 番茄, 起司
- 烹飪方法 : 串燒
含税
杏鮑菇串燒
一口大小的杏鮑菇串成烤串，直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 串燒
含税
銀杏串
是把銀杏（銀杏樹種子）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 銀杏
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
含税
烤青椒
- 食材: 青椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
大蒜串燒
將一口大小的大蒜穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 大蒜
- 調味料: 食鹽, 醬汁
- 烹飪方法 : 串燒
含税
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