套餐的詳細內容
9,350日圓套餐 (13道菜)
【「赤の極」プレミアムコース】宮崎牛赤身ヒレ肉、宮崎牛赤身盛り合わせなどを味わう
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
點餐
2人至40人可以點餐
菜單介紹
キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
サラダ
沙拉
| 菜單介紹 | 將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。 |
|---|
上ネギ塩タン
蔥花鹽味高級牛舌
| 菜單介紹 | 以高級牛舌搭配以鹽味醬汁調味過的蔥花的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
宮崎牛上ロース
上等里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 宮崎牛 |
ハラミ
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
宮崎牛赤身ヒレ肉
菲力牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 宮崎牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
アグー豚のウインナー
小香腸（燒肉）
| 菜單介紹 | 燒烤小香腸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 維也納香腸, 阿咕豬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
宮崎牛赤身3点盛り合わせ
3種牛精瘦肉拼盤
| 菜單介紹 | 將3種牛精瘦肉組合而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 宮崎牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
宮崎牛握り
牛肉握壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放切成薄片的牛肉，用手握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 醋飯, 宮崎牛 |
| 烹飪方法 | 切 |
やみつきホルモン
內臟
| 菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ご飯（おかわり自由）
白飯
スープ（おかわり自由）
湯品
| 菜單介紹 | 將高湯等以調味料調味製成的液狀料理。 |
|---|
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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