日本料理 石田

日本料理 石田

  • 信用卡
  • 包廂
  • 中文菜單
  • 當地/鄉土菜餚,懷石料理,日式火鍋
  • 午餐 2,800 日圓 晚餐 7,000 日圓
  • 092-281-2505 (+81-92-281-2505)
  • 晚餐:18:00~下個1:00, 午餐:11:30~14:00
  • 中洲(福岡縣)
    地下鐵機場線(1號線) 中洲川端站 步行4分鐘

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TripAdvisor旅客評論

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刺身盛り合わせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

白身の薄造り

薄切白肉魚生魚片

將白肉魚生魚片切成薄片後,沾醬油或醬汁食用的料理。

  • 食材: 白肉魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮑(刺身)

鮑魚(生魚片)

把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮑魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮑(バター焼)

奶油烤鮑魚

將鮑魚用奶油調味烤製的料理。

  • 食材: 鮑魚
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

車海老(おどり)

活明蝦生魚片

將活明蝦剔除殼後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。

  • 食材: 明蝦
  • 烹飪方法 : 生食

含税

車海老(塩焼)

鹽烤明蝦

將帶殼的明蝦用鹽醃好味道後拿去烤的料理。

  • 食材: 明蝦
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

車海老(天婦羅)

明蝦天婦羅

將明蝦裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 明蝦, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

本日の青物

豆腐芝麻涼拌青菜

  • 食材: 青菜
  • 烹飪方法 :

含税

鯛あら炊き

煮鯛魚骨

將鯛魚骨用酒、味醂等多種調味料燉煮而成的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 調味料: 日本清酒, 味醂

含税

クエあら炊き

煮魚骨(長齒石斑魚)

  • 食材: 褐石斑魚

含税

きんき(塩焼)

鹽烤石狗公魚

用鹽調味的烤石狗公魚。

  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

きんき(煮付)

燉石狗公魚

用醬油和味醂等調味料燉煮石狗公魚的料理。

  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

黒毛和牛炙り焼

炙烤和牛

炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。

  • 食材: 黒毛和牛
  • 烹飪方法 :

含税

豚角煮

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

野菜天婦羅

時令蔬菜天婦羅

將隨著季節變化的蔬菜用小麥粉裹上麺衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 果實類蔬菜, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

天婦羅盛り合わせ

天婦羅拼盤

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

魚の唐揚げ

炸魚

將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 當季鮮魚
  • 烹飪方法 :

含税

呉豆腐

豆腐

  • 食材: 豆腐

含税

茶碗蒸し

蒸蛋羹

在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

カニサラダ

蟹肉沙拉

  • 食材: 螃蟹

含税

季節のサラダ

柑橘風味季節沙拉

  • 烹飪方法 : 生食

含税

烏賊のこのわた

鹹魚(烏賊)

  • 食材: 烏賊
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

鯛の塩辛

鹹魚(鯛魚)

  • 食材: 鯛魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

からすみ

烏魚子

乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。

  • 食材: 烏魚子
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズ

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

手作り明太子

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子

含税

握り寿司

握壽司拼盤

數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。

  • 食材: 醋飯
  • 調味料:

含税

漬物盛り合せ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

茶漬け(鯛)

鯛魚茶泡飯

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

茶漬け(梅)

梅乾茶泡飯

  • 食材: 白飯, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

素麺(冷・温)

涼拌麵線

小麥粉,水,鹽等和成面後切成細條麵,煮製而成的料理。

  • 食材: 麵線
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

本日の御飯(汁付)

米飯套餐

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 炊煮

含税

本日のデザート

每日更換甜品

每天提供不同的甜品。

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

晚餐:18:00~下個1:00, 午餐:11:30~14:00

休息日

每週星期日 假日

平均預算

午餐: 2,800 日圓
晚餐: 7,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談

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