套餐的詳細內容
22,000日圓套餐 (9道菜)
【食感を愉しむ】河豚(ふぐ)コース 22,000円（税込）＜全9品＞
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人至20人可以點餐
菜單介紹
小鉢
小菜
サラダ
沙拉
| 菜單介紹 | 將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。 |
|---|
刺身
生魚片
ふぐ薄造り(てっさ)
河豚生魚片
| 食材 | 河豚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
ふぐブツ皮和え
Fugu butsu kawa ae
ふぐの唐揚げ
炸河豚
| 菜單介紹 | 將河豚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹飪方法 | 炸 |
揚げ銀杏
炸銀杏
| 菜單介紹 | 油炸已剝殼的銀杏料理。 |
|---|---|
| 食材 | 銀杏 |
| 烹飪方法 | 炸 |
白子焼き（期間限定）
烤河豚魚白（限時）
| 菜單介紹 | 將河豚的魚白烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 河豚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ふぐ鍋（昆布だし）
河豚火鍋（海帶湯）
ふぐ身
河豚肉
野菜
蔬菜（追加用）
| 菜單介紹 | 作為火鍋的追加材料，可以點蔬菜。 |
|---|
〆の雑炊、又はソーメン
Finishing rice porridge or somen noodles
自家製明太子
自製明太子
お新香
鹹菜
| 菜單介紹 | 以鹽、糠、味噌、麴等來醃漬蔬菜之料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
フルーツ
水果
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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