套餐的詳細內容
8,800日圓套餐 (9道菜)
純血最高峰アグー豚 島黒とやんばる鷄コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
16:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
もずくソーメン
海蘊素面
| 菜單介紹 | 與和風露一起享用。 |
|---|---|
| 食材 | 醋苔, 薑 |
| 調味料 | 麵味露 |
| 烹飪方法 | 生食 |
海ぶどう
海葡萄
| 菜單介紹 | 這是來自沖繩的海藻。與沖縄香檬和橙子醬一起享用。 |
|---|---|
| 食材 | 海葡萄 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 生食 |
島らっきょうの塩漬け
鹽醃的島藠頭
| 菜單介紹 | 將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 島薤, 柴魚片 |
| 烹飪方法 | 醃 |
自慢の豚焼売
豚燒賣
| 菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材，再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬絞肉, 韭菜, 大蒜 |
| 調味料 | 芥末醬 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
島黒アグー豚セット
島黑豬涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將肉和蔬菜，快速浸入沸騰的肉湯中，並與醬汁一起食用。 這是只有肉類和蔬菜套。 此價格為一人份價格，如果要訂購這套，則必須從兩人份起訂。 |
|---|---|
| 食材 | 阿咕豬, 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
野菜の盛り合わせ
蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種蔬菜做成的拼盤。 |
|---|
やんばる鶏
雑炊(〆)
收尾雜燴粥
| 菜單介紹 | 作為火鍋的收尾菜色，在剩餘的湯中加入米飯並煮至柔軟的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
うどん(〆)
烏龍麵（只有麺）
沖縄そば(〆)
沖繩蕎麥麺
| 食材 | 豬肉, 小麥粉, 麵 |
|---|---|
| 調味料 | 高湯 |
チーズリゾット(〆)
起司燉飯
| 食材 | 白飯, 起司 |
|---|---|
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 燉 |
ブルーシールバニラアイス
香草冰淇淋
| 食材 | 雞蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 調味料 | 香草香料 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
シークヮーサーアイスクリーム
扁實檸檬冰淇淋
| 食材 | 冰淇淋 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冰鎮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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