海蘊素面
與和風露一起享用。
- 食材: 醋苔, 薑
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 生食
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海葡萄
這是來自沖繩的海藻。與沖縄香檬和橙子醬一起享用。
- 食材: 海葡萄
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 生食
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柚子醬豚耳朵。
豚耳朵與柚子醬、蔥和豆芽拌勻。
- 食材: 豬, 蔥白絲, 豆苗
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌, 生食
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鹽醃的島藠頭
將類似於蔥的一種口味辛辣的沖繩島蔬菜鹽漬而成的料理。
- 食材: 島薤, 柴魚片
- 烹飪方法 : 醃
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章魚芥末
章魚配上磨碎或切碎的芥末。
- 食材: 章魚, 山葵, 青蔥
- 烹飪方法 : 拌
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花生豆腐
花生豆腐是一種使用花生製成的沖繩當地菜餚。它具有濃鬱的花生風味和耐嚼的口感。
- 食材: 花生豆腐
- 調味料: 甜醬油
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豚燒賣
這是一種用麵皮包裹豬肉、蔬菜等食材，捏成短筒狀，然後蒸熟的菜餚。
我們的燒賣採用梔子花顏色，具有獨特的黃色外皮。
- 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 芥末醬
- 烹飪方法 : 蒸
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苦瓜什錦小炒
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 胡蘿蔔, 豬肉, 島豆腐, 柴魚片
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 炒
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沖繩風味炒麵線
燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 麵線, 胡蘿蔔, 洋蔥, 海雞罐頭, 青蔥
- 烹飪方法 : 炒
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炸雙帶烏尾鮗
將雙帶烏尾鮗裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 白肉魚
- 烹飪方法 : 炸
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紫薯天婦羅
將紫薯裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 紅番薯, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
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炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
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白飯
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島黑豬 (追加)
您也可以加入島黒阿古豬肉。
此價格為一個人的價格。
- 食材: 阿咕豬
- 烹飪方法 : 川燙
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山原島豬(追加)
您也可以加入山原島豬阿古豬肉。此價格為一個人的價格。
- 食材: 阿咕豬
- 烹飪方法 : 川燙
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和牛牛腩(追加)
和牛胸肉是來自和牛前腿基部的胸肉。您也可以加入和牛胸肉。此價格為一個人的價格。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 川燙
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やんばる鶏
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蔬菜拼盤(追加)
您也可以添加蔬菜。此價格為一個人的價格。
什錦生菜、青菜、豆芽、金針菇、王菇、胡蘿蔔、 黃胡蘿蔔、日本白蘿蔔、長蔥、豆腐。
- 食材: 萵苣, 葉萵苣, 豆苗, 金針菇, 杏鮑菇, 胡蘿蔔, 蘿蔔, 大蔥, 島豆腐
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雜燴粥(〆)
請加入用於涮鍋的鍋中的剩餘湯中來製作。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 燉
含税
烏龍麵
請加入用於涮鍋的鍋中的剩餘湯中來製作。
- 食材: 烏龍麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
沖繩蕎麥麺(〆)
請加入用於涮鍋的鍋中的剩餘湯中來製作。
- 食材: 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
起司燉飯(〆)
請加入用於涮鍋的鍋中的剩餘湯中來製作。
- 食材: 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 燉
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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