豬肉莴苣涮涮鍋
將薄切的豬肉和莴苣在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肉, 萵苣, 阿咕豬, 醋苔
- 烹飪方法 : 川燙
含税
和牛涮涮鍋
將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，並沾醬汁食用的料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 川燙
含税
豬肉（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豬肉。
- 食材: 豬肉, 阿咕豬
含税
和牛（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點和牛肉。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
含税
沖繩蕎麥麺
在高湯裡放入只用小麥粉製作的麺和已入味的豬肉等材料的料理。
- 食材: 豬肉, 小麥粉, 麵
- 調味料: 高湯
含税
豬肉壽喜燒
將豬肉與蔬菜以醬油與砂糖燉煮至甜鹹口味的料理。
- 食材: 豬肉, 蔬菜, 阿咕豬
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
牛肉壽喜燒
將牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
- 調味料: 砂糖, 醬油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 煮
含税
豬肉（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豬肉。
- 食材: 豬肉, 阿咕豬
含税
和牛（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點和牛肉。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜, 苦瓜
- 烹飪方法 : 醃
含税
冷拌島豆腐
將被稱為島豆腐沖繩的豆腐冷卻，淋上調味料及醬油食用的料理。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
炙烤
- 食材: 黃瓜
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
豬耳朵
意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒，再加上花生。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤
- 烹飪方法 : 醃
含税
海葡萄
沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹飪方法 : 生食
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 島豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
沖繩御好燒
平烤放入鮪魚及韭菜等麵糊的沖繩家庭料理。
- 食材: 韭菜, 蔥, 小麥粉, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 烤
含税
豆腐乳
使用紅麴及泡盛酒等放入醃漬汁長期淹漬的豆腐。
- 食材: 島豆腐
- 調味料: 米麴
- 烹飪方法 : 發酵
含税
花生豆腐
花生做的豆腐，淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。
- 食材: 花生豆腐
- 烹飪方法 : 凝固
含税
沖繩紅燒肉
梅花豬肉塊中加入黑砂糖、醬油、泡盛燒酒等燉煮的沖繩料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 燉
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
炙烤赤雞
炙烤被稱作赤雞的雞肉的表面，蘸醬油或調味料等食用的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 拌
含税
炭火烤土雞
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤土雞頸肉
將被稱作頸肉的土雞頸處部分烤製而成的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式海鮮煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的蝦或烏賊後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉豆腐
是將牛肉或豬肉等，跟豆腐一起燉煮的料理。
- 食材: 豆腐, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
白飯
含税
沖繩炒麵
將肉海鮮類和蔬菜炒製後，與只使用小麥粉製作的麵粉混合後，用調味料入味的料理。
- 調味料: 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上調理過的豬肉的料理。
- 食材: 豬肉, 白飯, 阿咕豬, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
含税
和牛肉手握壽司
在握成一口大小的醋米飯上放上和牛肉的料理。
- 食材: 和牛, 白飯
- 調味料: 醋
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
芒果冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 芒果, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
鹽味金楚糕冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
- 調味料: 鹽
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
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