舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
含税
沙朗
使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
烤壽喜燒
將在鐵板或平底鍋等煎烤一下的肉類和蔬菜等材料用醬油和砂糖煮製而成的甜鮮料理。
- 食材: 牛板腱肉, 雞蛋
- 調味料: 砂糖, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮, 烤
含税
沙朗肉烤涮
將被稱作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤製,蘸橙醋等食用的燒烤料理。
- 食材: 牛沙朗
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
速烤板腱肉
將被稱作板腱肉的牛肩部分在鐵板上快速烤製而成的料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等牛菲力
使用特級上等的被稱作菲力的牛腰部分的肉製作而成的料理。
- 食材: 牛菲力
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉, 阿咕豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
培根
- 食材: 培根, 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
調味料
加入料理時,可以改變味道和香味的東西。
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 大蒜, 山葵
含税
調味料
加入料理時,可以改變味道和香味的東西。
- 調味料: 味噌
含税
調味料
加入料理時,可以改變味道和香味的東西。
- 食材: 大蔥
- 調味料: 蔥花鹽
含税
烤肉拼盤
幾種牛肉,豬肉,雞肉等的肉類拼盤料理。
含税
豬肉拼盤
數種豬肉拼盤的料理。
- 食材: 阿咕豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
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