套餐的詳細內容
7,700日圓套餐 (10道菜)
特選牛喜コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 02:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前18:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
特選和牛上塩タン
特選和牛鹽烤牛舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
極上和牛焼きしゃぶ
極上和牛燒涮
| 菜單介紹 | 一種燒烤菜餚，在鐵板上快速燒烤切成薄片的肉和蔬菜，並搭配生雞蛋或其他佐料食用。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 雞蛋 |
| 調味料 | 醬油, 砂糖 |
| 烹飪方法 | 烤, 川燙 |
極上和牛ロース
極上和牛里脊
| 菜單介紹 | 被稱為里脊的和牛背部部分。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
極上和牛カルビ
頂級和牛卡爾比
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
つらみ
臉頰肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作臉頰肉的臉部肉類料理。 請從“醬汁”或“鹽醬”中選擇一個調味。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上ホルモン
上等內臟
| 菜單介紹 | 將上等的、被稱作內臟的部分燒烤而成的料理。 請從“味噌醬”或“鹽醬”中選擇一個調味。 |
|---|---|
| 食材 | 肉加工品 |
| 烹飪方法 | 烤 |
サラダ盛り
沙拉拼盤
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
キムチ盛り合わせ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
石焼ビビンバ
韓式石鍋拌飯
| 菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
| 調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 攪和, 烤 |
デザート
甜點
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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