套餐的詳細內容
7,000日圓套餐
【忘年会コース￥7,000 】⇒平目含む豪華活造り付き≪なんと！飲放時間無制限≫
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
11:00 - 21:00
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
菜單介紹
瞬間燻製もどり鰹
鹽拌稻草燻烤鰹魚切塊拼盤
| 菜單介紹 |
將稻草燻烤的鲣鱼身切成1～2公分左右的塊狀，混上鹽和調味料後製成的料理。 |
| 食材 |
鰹魚 |
| 調味料 |
食鹽 |
| 烹飪方法 |
攪和, 切, 烤 |
自家製 明太子 ２種盛り合わせ
明太子
| 菜單介紹 |
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。 |
| 食材 |
明太子 |
平目の活造り‐長崎県平戸港‐
活比目魚生魚片
| 菜單介紹 |
將活比目魚現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。 |
| 食材 |
比目魚 |
| 烹飪方法 |
生食 |
泳ぎイカの活造り（捌きたて)
活魷魚生魚片
| 菜單介紹 |
將活生生處理完畢的魷魚直接乘放於餐盤食用的料理。 |
| 食材 |
烏賊 |
| 烹飪方法 |
生食 |
胡麻サバ ～泳ぎ鯖っで造る絶品サバ～
活鯖魚生魚片
| 菜單介紹 |
將活鯖魚現殺後做成生魚片，再盛裝在容器裡的料理。 |
| 食材 |
鯖魚, 芝麻 |
| 烹飪方法 |
生食 |
いか後造り天麩羅
魷魚天婦羅
| 菜單介紹 |
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。 |
| 食材 |
烏賊, 小麥粉 |
| 調味料 |
沙拉油 |
| 烹飪方法 |
炸 |
本まぐろ 東寺揚げ
油炸豆皮包紫蘇
| 菜單介紹 |
將豆皮包裹紫蘇後油炸的料理。 |
| 食材 |
紫蘇, 豆腐皮, 鮪魚 |
| 烹飪方法 |
炸 |
牛ステーキ陶板焼き
牛排
| 菜單介紹 |
將牛肉切成厚片後燒烤的料理。 |
| 食材 |
牛肉 |
| 烹飪方法 |
烤 |
天然真鯛と葱だく鯛しゃぶしゃぶ
鯛魚涮涮鍋
| 菜單介紹 |
將鯛魚肉用熱水或高湯川燙，沾醬品嚐的料理。 |
| 食材 |
鯛魚 |
| 調味料 |
高湯 |
| 烹飪方法 |
川燙 |
地穴子と山菜 蒸し鮨 べっ甲餡掛け
箱押糯鳗寿司
| 菜單介紹 |
在木盒裡裝入壽司飯，上面放糯鰻後，推擠而成的壽司。 |
| 食材 |
糯鰻, 醋飯 |
| 烹飪方法 |
生食, 凝固 |
博多長茄子の名物極浅なすび漬け
淺漬茄子
| 菜單介紹 |
將茄子用調味液快速醃製的料理。 |
| 食材 |
茄子 |
| 調味料 |
食鹽 |
| 烹飪方法 |
醃 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
: 1種類 / 威士忌
: 1種類 / 高球
: 5種類 / 燒酎高球、碳酸酒
: 7種類 / 日本清酒
: 1種類 / 燒酎
: 7種類 / 梅酒
: 1種類 / 葡萄酒
: 2種類 / 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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