套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (12道菜)
【料理のみ】《8,000円コース》全12品／和牛特上タンや希少部位4種等を堪能
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前20:00點之前預訂。
點餐
2人至8人可以點餐
其他註意事項
無限量暢飲需喝完後才能再點別的飲品。
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
和牛ユッケor和牛上焼きすき
和牛生拌牛肉或上等烤壽喜燒
| 食材 | 牛里肌肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 | 煮, 烤 |
自家製キムチ
黒毛和牛特上タン
黑毛和牛特級上等牛舌
| 菜單介紹 | 使用特級上等的被稱作牛舌肉的舌頭的部分製作而成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
黒毛和牛特上ミスジ
特級黑毛和牛肩胛肉
| 食材 | 牛板腱肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 網烤 |
黒毛和牛特上イチボ
特級黑毛和牛臀肉
| 食材 | 牛臀骨肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 網烤 |
黒毛和牛特上ロース
特級黑毛和牛上等里脊
| 食材 | 牛里肌肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 網烤 |
黒毛和牛特上カルビ
特級黑毛和牛上等排骨
| 食材 | 牛肋條 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 網烤 |
黒毛和牛特上小腸
特級黑毛和牛小腸
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 網烤 |
上ミノ
上等瘤胃
ごはん
白飯
焼き野菜
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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