套餐的詳細內容
18,000日圓套餐 (10道菜)
〈鉄板〉細川コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:30 - 20:15 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前20:00點之前預訂。
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
四季の先附け
開胃菜
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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前菜三種
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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本日のお造里
生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
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季節の煮物
燉菜
| 菜單介紹 | 將食材以高湯或調味料等燉煮的料理。 |
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活伊勢海老の鉄板焼き
伊勢龍蝦鐵板燒
| 菜單介紹 | 將伊勢龍蝦用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊勢龍蝦 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
今日の蒸し物
清蒸料理
| 菜單介紹 | 將食材蒸製而成的料理。 |
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みやび鯛のぶぶ漬け
鯛魚茶泡飯
| 菜單介紹 | 在白飯上放上生鯛魚片和調味料後，倒入高湯或日本茶的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 鯛魚 |
| 烹飪方法 | 澆 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
赤出汁・香の物
紅味噌湯鹹菜套餐
フルーツ＆プチフール
甜品
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
樺牛のステーキ（サーロイン100g）
沙朗牛排 (100g)
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹飪方法 | 烤 |
樺牛のステーキ（ヒレ80g）
里脊牛排 (80g)
| 菜單介紹 | 用厚切牛里脊肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
紅茶
紅茶
- 飲品種類: 紅茶
ソフトドリンク
無酒精飲料
- 飲品種類: 無酒精飲料
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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