肉匠 将

肉匠 將

  • 包廂
  • 涮涮鍋,燒肉,壽喜燒
  • 午餐 1,650 日圓 晚餐 6,000 日圓
  • 098-894-2281 (+81-98-894-2281)
  • 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30) 星期一/星期二/星期四/星期五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:00)
  • 那霸(沖繩縣)
    沖繩都市單軌電車線 縣廳前站 步行2分鐘

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もやしナムル

韓式拌豆芽

將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

ぜんまいナムル

韓式拌東北薇菜

將東北薇菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 東北薇菜
  • 調味料: 食鹽, 芝麻油
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

おくらナムル

韓式拌菜

將蔬菜和野菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 秋葵
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 :

含税

なま酢ナムル

韓式拌菜絲

將水煮蔬菜用以醋為基底的調味料、芝麻油與鹽等調味的料理。

  • 調味料: 食鹽, 醋, 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ナムル盛り合わせ

韓式涼拌小菜拼盤

將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。

  • 食材: 豆芽菜
  • 調味料: 食鹽, 芝麻油

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

將切好的白菜醃進泡菜的料理。

含税

山芋キムチ

山藥泡菜

將山藥和鹽、辣椒、海鮮類鹽辛、大蒜等一起醃製而成的料理。

  • 食材: 大蒜, 山藥, 塩辛
  • 調味料: 食鹽, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

もずくキムチ

醋苔

  • 食材: 醋苔, 泡菜

含税

島らっきょキムチ

島薤

和蔥很像,具有強烈辣味的沖繩島蔬菜,作成醃漬或天婦羅等。

  • 食材: 島薤, 泡菜
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズキムチ

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司, 泡菜
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盤

白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

つつみ菜

生菜

用來卷烤肉等的食用菜葉。

  • 食材: 生菜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

チョレギサラダ

韓式蔬菜沙拉

撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。

  • 食材: 黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
  • 調味料: 芝麻油
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海藻サラダ

海帶沙拉

含税

石垣牛冷しゃぶサラダ

冷涮肉沙拉

  • 食材: 番茄, 紅萵苣, 青蔥, 石垣牛
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

沖縄県産海ぶどう

海葡萄

沖繩產的海藻。當作生沙拉食用。

  • 食材: 海葡萄
  • 烹飪方法 : 生食

含税

沖縄県産太もずく

醋苔

  • 食材: 醋苔

含税

沖縄県産島らっきょ

島薤

和蔥很像,具有強烈辣味的沖繩島蔬菜,作成醃漬或天婦羅等。

  • 食材: 島薤
  • 烹飪方法 :

含税

ジーマミー豆腐

花生豆腐

花生做的豆腐,淋上味噌烤醬及醬油沾醬的沖繩料理。

  • 食材: 花生豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

韓国のり

韓國海苔

以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。

  • 食材: 韓國海苔
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

石垣牛炙りユッケ

生拌炙烤和牛

將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 和牛, 蛋黃, 石垣牛
  • 烹飪方法 : 攪和, 炙烤

含税

石垣牛蜂蜜塩麹漬け

鹽麴烤

將肉、海鮮類、蔬菜等食材加上鹽麴去烤的料理。

  • 食材: 石垣牛
  • 調味料: 鹽麴, 蜂蜜
  • 烹飪方法 :

含税

石垣牛西京味噌漬け

和牛西京燒

將和牛醃漬於西京味噌製作而成的醃醬後烤製的料理。

  • 食材: 石垣牛
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

角煮

東坡肉

  • 食材: 石垣牛
  • 烹飪方法 :

含税

石垣牛炙り寿司

炙烤牛肉壽司

在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握製而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋飯
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

石垣牛石焼ビビンバ

韓式石鍋拌飯

在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

冷麺

涼麵

在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 涼麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮

含税

わかめスープ

海帶湯

  • 食材: 裙帶菜
  • 烹飪方法 :

含税

卵スープ

蛋花湯

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

クッパ

韓式湯飯

將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。

  • 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

ユッケジャンスープ

韓式蔬菜肉湯

將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。

  • 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

アイスクリーム

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

沖縄県産シャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

アイス最中(バニラ)

最中餅夾冰淇淋

將2片用糯米粉攤烤成的薄片夾入冰淇淋和紅豆餡的點心。

  • 食材: 糯米, 冰淇淋, 紅豆餡, 香草冰淇淋

含税

アイス最中(抹茶)

最中餅夾冰淇淋(抹茶)

將糯米粉拉成薄片後燒烤而成的2片薄餅,夾入抹茶冰淇淋的甜點。

  • 食材: 抹茶冰淇淋, 最中餅

含税

求肥包み(バニラ)

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 香草冰淇淋, 求肥
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

求肥包み(抹茶)

抹茶冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 抹茶冰淇淋, 求肥
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
星期一/星期二/星期四/星期五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:00)

休息日

每週星期三

平均預算

午餐: 1,650 日圓
晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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