居酒屋さむらい

居酒屋さむらい

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 098-932-3450 (+81-98-932-3450)
  • 星期一/星期三~星期日/假日前一天/假日 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 沖繩市/宇流麻市(沖繩縣)
    沖繩都市單軌電車線 tedako浦西車站 車23分鐘

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レタス巻き

豬肉捲莴苣串

將切成薄片的豬肉捲上莴苣穿成串,直接用火烤製的料理。

  • 食材: 豬肉, 萵苣
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

宮崎牛あぶりにぎり 5貫

炙烤和牛握壽司

在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉,再握製而成的料理。

  • 食材: 和牛, 白飯
  • 調味料:
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

宮崎牛レアカツ

炸三分熟牛肉

將牛肉裹上麵包粉油炸成三分熟後食用的料理。

  • 食材: 牛肉, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

宮崎牛ハンバーグ 

牛肉漢堡排

在漢堡肉中只使用牛絞肉的料理。

  • 食材: 牛肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉

含税

マグロのこぼれ枡盛り

盒裝鮪魚塊

將切成塊狀的鮪魚盛裝入木盒的料理。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

わら焼きカツオのたたき/あわポン酢

鹽拌稻草燻烤鰹魚切塊拼盤

將稻草燻烤的鲣鱼身切成1~2公分左右的塊狀,混上鹽和調味料後製成的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 調味料: 食鹽, 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 攪和, 切, 烤

含税

本日の5点盛り

5種生魚片拼盤

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 食材: 海鮮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

本日の3点盛り

3種生魚片拼盤

3種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 食材: 海鮮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

沖縄県産マグロ刺し

鮪魚(生魚片)

把鮮鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

宮崎県産カンパチ刺し

紅甘鰺魚(生魚片)

把鮮紅甘鰺魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

宮崎県産真鯛刺し

鯛魚

  • 食材: 真鯛
  • 烹飪方法 : 生食

含税

宮崎県産サーモン刺し

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮭魚腩
  • 烹飪方法 : 生食

含税

宮崎県産アジ

竹莢魚(生魚片)

把鮮竹莢魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

肉刺し5種盛り

5種肉類前菜拼盤

將5種肉類前菜一起拼盤而成的料理。

  • 食材: 肉加工品

含税

地鶏の塩刺し

生土雞肉片

將表面炙烤的生土雞肉切成薄片,蘸醬油和調料等食用的料理。

  • 食材: 薩摩土雞
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 炙烤

含税

地鶏のわさび醤油

炙烤土雞肉

炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 芥末醬油

含税

宮崎牛赤身たたき

炙烤和牛肉

將和牛肉的表面炙烤,蘸醬油或調味料等食用的料理。

  • 食材: 和牛, 牛瘦肉
  • 烹飪方法 :

含税

馬刺し

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

地鶏のたたきあわポン酢

炙烤土雞肉

炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 柑橘醋

含税

霜ふり馬刺し

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

チキン南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

メヒカリ唐揚げ

炸大眼青眼魚

將大眼青眼魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 大眼青眼魚
  • 烹飪方法 :

含税

せせり南蛮 

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉, 雞頸肉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏軟骨唐揚げ

炸雞軟骨

將雞軟骨沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

さきイカ天ぷら

魷魚絲天婦羅

將生魷魚炙烤後撕成絲,再裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 烏賊, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

串カツ盛り 6種12本

6種炸串拼盤

將食材穿串,裹上麺包粉後用油炸製而成的6種炸串拼盤料理。

  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールフライ

炸卡芒貝爾起司

油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。

  • 食材: 卡芒貝爾起司
  • 烹飪方法 :

含税

アスパラのビール揚げ

蘆筍天婦羅

將蘆筍裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 蘆筍, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油, 啤酒
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先唐揚 4本

炸上節翅

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

イカゲソ唐揚

炸魷魚爪

將魷魚的足部裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

巻き串7種盛り

蔬菜捲串燒拼盤

將數種蔬菜捲成捲後穿成串,再直接以火燒烤並盛裝的料理。

  • 食材: 豬肉, 蔬菜, 番茄, 金針菇, 青蔥, 蘆筍, 韭菜, 萵苣, 起司, 香菇
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

大ホッケ開き

遠東多線魚一夜魚乾

烤晾乾遠東多線魚的料理。

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

あぶり〆サバ

炙烤醋腌鯖魚

炙烤醃漬鯖魚表面的料理。

  • 食材: 生鯖
  • 烹飪方法 :

含税

サバの開き

鯖魚一夜魚乾

烤晾乾鯖魚的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

ピリ辛もやし炒め

炒豆芽

將豆芽用調味料入味,再用平底鍋炒製的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 調味料: 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

ソーメンチャンプルー

沖繩風味炒麵線

燙過的麵線和蔬菜等一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 豬肋排, 韭菜, 麵線
  • 烹飪方法 :

含税

豆腐チャンプルー

沖繩什錦炒豆腐

豆腐及蔬菜、肉類一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 豬, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 島豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

フーチャンプルー

沖繩什錦炒麩

將浸泡蛋液的麩,和蔬菜及肉類一起下去炒的沖繩料理。

  • 食材: 甘藍菜, 韭菜, 胡蘿蔔, 車輪麵筋
  • 烹飪方法 :

含税

地鶏もも焼き

炭火烤土雞腿肉

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

ハツ炭焼き

炭火烤雞肉

用炭火烤雞肉的料理。

  • 食材: 雞心
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

セセリ炭焼き

炭火烤土雞

  • 食材: 雞頸肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

アグー豚炭火焼

炭火烤豬肉

  • 食材: 阿咕豬
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

ハラミの炭火焼

炭火烤牛橫膈膜

炭火炙烤的牛橫膈膜。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

超特急おまかせ盛合わせ

下酒菜拼盤

以各種下酒菜拼盤而成的料理。

含税

アボカドスライス

酪梨切盤

  • 食材: 酪梨
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ミミガー柚子こしょうポン酢

豬耳朵

意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒,再加上花生。

  • 食材: 豬肉
  • 調味料: 香橙胡椒, 柑橘醋
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

きゅうりの一本漬け

醃漬整根黃瓜

將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

塩ゆで枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

よだれ鶏

口水雞

煮過的雞肉切片後,加入香辛料和蔥薑類,淋上辣味澆汁。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ニラだれ蒸し鶏

蒸雞

用鹽塗抹雞肉使其入味,和蔥、薑一起用日本酒蒸的料理。

  • 食材: 雞肉, 韭菜
  • 烹飪方法 :

含税

塩ゆでピーナッツ

花生

  • 食材: 花生
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ニラだれ冷やっこ

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 豆腐, 韭菜
  • 烹飪方法 :

含税

島とうふ冷やっこ

冷拌島豆腐

將被稱為島豆腐沖繩的豆腐冷卻,淋上調味料及醬油食用的料理。

  • 食材: 島豆腐
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 冰鎮

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

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* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

星期一/星期三~星期日/假日前一天/假日 17:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

每週星期二

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

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