築地 ふく竹 本店

築地 ふく竹 本店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 內臟火鍋,居酒屋,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 5,000 日圓
  • 03-3545-1230 (+81-3-3545-1230)
  • 星期一~星期六 17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)
  • 築地(東京都)
    地下鐵日比谷線 東銀座站 6號出口 步行4分鐘

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かねふく明太ちゃんこ鍋

相撲火鍋

在高湯裡放入多種食材,用醬油,味噌,鹽等入味,一起用鍋煮製而成的料理。(所謂的相撲火鍋,就是相撲力士食用的鍋料理。)

  • 食材: 雞, 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 豆皮
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

■かねふく明太もつ鍋■

明太子內臟鍋

在高湯中加入牛或豬等的內臟和蔬菜,連同明太子一起放入鍋中燉煮而成的火鍋料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

■かねふく激辛明太もつ鍋■

明太子內臟鍋

在高湯中加入牛或豬等的內臟和蔬菜,連同明太子一起放入鍋中燉煮而成的火鍋料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

ピリ辛明太もつ鍋 

明太子內臟鍋

在高湯中加入牛或豬等的內臟和蔬菜,連同明太子一起放入鍋中燉煮而成的火鍋料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

超激辛明太もつ鍋

明太子內臟鍋

在高湯中加入牛或豬等的內臟和蔬菜,連同明太子一起放入鍋中燉煮而成的火鍋料理。

  • 食材: 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

牛もつ鍋【しょう油味・みそ味】

和牛內臟鍋

將高湯中加入和牛的內臟和蔬菜一起煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 和牛
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

黒豚しゃぶしゃぶ

黑豬涮涮鍋

將薄切的黑豬肉在熱水或高湯中快速涮熟,蘸醬汁食用的料理。

  • 食材: 黑豬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

黒豚みそちゃんこ

味噌相撲火鍋

將高湯中放入多種類的食材,使用味噌入味後,用鍋燉煮而成的料理。

  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

明太おじやセット

菜粥

是以較多的湯汁來加入配料,然後把米燉煮軟化的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

かねふく 明太おにぎり

明太子飯糰

在白飯內放入明太子,然後使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 明太子

含税

ちゃんぽん麺

什錦麵

在湯裡放入用小麥粉等做成的什錦麵條,肉,海鮮類和蔬菜等材料的料理。

  • 食材: 什錦麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

うどん

烏龍麵

麵粉加入水,鹽等混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 烏龍麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ごはん

白飯

含税

牛もつ

和牛內臟(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點和牛的內臟。

含税

黒豚

黑豬肩里肌(追加用)

您可以加點黑豬肩里肌做為火鍋的追加食材。

含税

鶏肉

雞肉(追加用)

作為火鍋的追加材料,可以點雞肉。

含税

野菜盛り

蔬菜拼盤

組合數種蔬菜做成的拼盤。

含税

長崎直送 地魚お刺身

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

高級魚【のどぐろ】

燉煮赤鯥

將赤鯥用醬油和味啉等的調味料煮製而成的料理。

  • 食材: 赤鯥
  • 調味料: 醬油, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

うちわえび

水煮蝦

將蝦子水煮而成的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ふくふくサラダ

每日更換沙拉

每天提供不同的沙拉。

含税

ぷちぷち明太子の天ぷら

明太子天婦羅

將明太子裹上小麥粉的麵衣後,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

かねふく 太っ腹明太子

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子

含税

炙り太っ腹明太

炙烤明太子

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

出汁巻明太

明太子雞蛋捲

將蛋液中加入高湯混合,再加入明太子邊煎邊捲做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

明太ポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

かねふく いか明太

魷魚明太子

將烏賊與明太子拌製而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 明太子

含税

明太チーズ揚げ

炸明太子起司

將明太子和起司用水餃皮包好,油炸製成的料理。

  • 食材: 洋蔥, 明太子, 餃子皮, 起司
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

明太子山芋鉄板

山藥鐵板燒

將山藥在鐵板上燒烤而成的料理。

  • 食材: 山藥
  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

明太子ウィンナー

香腸

  • 食材: 豬, 羊腸
  • 烹飪方法 :

含税

かねふく 明太子ドレッシングで食べる 野菜サラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

かねふく 湯葉明太ラー油

其他 豆皮料理

含税

熊本直送馬刺 盛り合わせ

馬肉刺身拼盤

組合數種馬肉做成的拼盤。

  • 食材: 馬肉, 蔥
  • 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

熊本直送馬刺ユッケ

生拌馬肉

將生馬肉切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

馬肉のくんせい(馬舌)

熏製

魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

  • 食材: 馬肉
  • 烹飪方法 :

含税

辛子レンコン

芥末蓮藕

將芥末和味噌混合後塞入蓮藕孔中,再用油炸製後切成圓形的熊本縣鄉土料理。

  • 食材: 蓮藕
  • 調味料: 味噌, 沙拉油, 芥末
  • 烹飪方法 : 炸, 切

含税

さつま揚げ盛り合わせ【長崎 杉永かまぼこ】

炸魚餅

油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品,為油炸魚糕的一種。

  • 烹飪方法 :

含税

豆酩(とうべい)

其他 豆腐料理

含税

ミンチ天【佐賀 中村蒲鉾店】

魚肉可樂餅

馬鈴薯和魚肉混合,裹上麺包屑,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 魚漿 , 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

長崎 生からすみ

烏魚子

乾燥醃漬過的烏魚等卵巢之食品。

  • 食材: 烏魚子
  • 烹飪方法 :

含税

がめ煮

什錦燉菜

是快炒雞肉跟蔬之後,再使用高湯、醬油燉煮的料理。

  • 食材: 雞肉, 豌豆莢, 竹筍, 牛蒡, 胡蘿蔔, 蓮藕, 芋頭, 香菇, 蒟蒻
  • 調味料: 生薑
  • 烹飪方法 :

含税

豚の角煮

東坡肉

是將豬肉的五花肉(三層肉)與香料類蔬菜一起燉煮的料理。

  • 食材: 豬肋排
  • 烹飪方法 :

含税

大分名物 鶏天

雞肉天婦羅

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

宮崎風 鶏の炭火焼

炭火烤雞肉

用炭火烤雞肉的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 炭火烤

含税

宮崎名物 鶏南蛮

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

大分名物 鶏唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ明太しゅうまい

燒賣

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 韭菜, 大蒜
  • 烹飪方法 :

含税

揚げいかしゅうまい

魷魚燒賣

用小麥粉麵皮包裹魷魚和蔬菜等食材,再調整成短的圓柱形蒸製而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

もちもちチーズ ポテト揚げ

起司烤馬鈴薯

在切開的馬鈴薯上放起司然後烤製而成的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

ちりめんじゃこサラダ

吻仔魚沙拉

  • 食材: 吻仔魚乾, 蔬菜加工品
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

お新香盛り合わせ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

黒ごまプリン

芝麻布丁

  • 食材: 芝麻, 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

日替りアイス

每日更換冰淇淋

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 17:00~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.22:00)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 5,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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