前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 奶油起司, 山葵
- 調味料: 味噌
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糖醋醃菜
用糖醋汁醃製的蔬菜等。
- 食材: 沙丁魚, 洋蔥, 辣椒
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 醃
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 川燙, 烤
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 燻
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溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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沙丁雛魚天婦羅
將當地捕撈魚類的所製魚漿油炸的魚肉加工料理。
- 烹飪方法 : 炸
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長通粉
- 食材: 長通粉
- 烹飪方法 : 川燙
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 牛內臟
- 烹飪方法 : 炸
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吐司
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
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蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
- 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
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沙朗牛排
- 食材: 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
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山賊烤
將用大蒜風味醬汁醃漬入味的肉去烤的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
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起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 卡芒貝爾起司, 切達起司, 藍起司
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生火腿
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 生食
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意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
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炸魚薯條
- 食材: 馬鈴薯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 炸
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香草麵包粉烤白身魚
將白肉魚用鹽和胡椒入味，撒上麵包粉和香草再烤製的料理。
- 食材: 麵包粉, 蝦, 鯛魚
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 香草
- 烹飪方法 : 烤
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瑪格麗特披薩
將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
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主食類
- 食材: 雞肉
- 調味料: 番茄醬
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抓飯
- 食材: 白飯, 大蒜, 牛肉
- 烹飪方法 : 炒
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星鰻魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤星鰻的料理。
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
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奶油培根義大利麵
- 食材: 雞蛋, 義大利麵, 起司, 牛奶, 生火腿, 菠菜
- 烹飪方法 : 川燙
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冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
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法式巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋
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