套餐的詳細內容
2,750日圓套餐
AQUAコース
推薦菜單
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提供時間:
07/Oct/2019 ~ -
可以點餐的時間段:
18:00 - 02:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
點餐
3人至90人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
鮮魚のカルパッチョ ヨーグルトとオレンジの柑橘ソース
意式生醃肉片(魚)
| 菜單介紹 | 將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油, 優格沙拉醬, 醬料：其他 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
鴨と蓮根のリエット メルバトースト添え
熟肉醬
| 菜單介紹 | 將肉或魚同豬油一起燉至粘糊狀，晾涼固定的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鴨肉, 蓮藕, 麵包 |
| 調味料 | 豬油 |
| 烹飪方法 | 燉, 凝固, 冰鎮 |
さつまいもと黒糖の冷製ポタージュ
其他 濃湯、湯品
| 食材 | 番薯 |
|---|---|
| 調味料 | 黑糖 |
| 烹飪方法 | 煮 |
沙拉
焼きカマンベールチーズとマッシュルームのサラダ ～レモンクリーミードレッシング～
洋菇沙拉
| 食材 | 蘑菇, 卡芒貝爾起司 |
|---|---|
| 調味料 | 西餐用醬料：其他 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
熱菜
彩り野菜とベーコンのクロケッタ トマトとバジルのソース
蔬菜可樂餅
| 菜單介紹 | 馬鈴薯和各種蔬菜混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 麵包粉, 培根 |
| 調味料 | 沙拉油, 羅勒醬, 番茄醬汁, 羅勒 |
| 烹飪方法 | 炸 |
白身魚のハーブフリット アンチョビソース
酥炸白身魚
| 菜單介紹 | 將白身魚的肉泥裹上起泡蛋白等小麥粉的麺衣，用油炸製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白肉魚, 蛋白 |
| 烹飪方法 | 炸 |
燒烤
4種キノコと牛ラグーのピザ
4種蘑菇披薩
| 菜單介紹 | 將披薩上放上4種蘑菇烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 菇類, 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
肉類料理
ハーブ三元豚の赤ワイン煮込み
紅酒燉煮
| 食材 | 三元豬 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 燉 |
甜品
季節のデザート
時令甜點
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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