套餐的詳細內容
5,500日圓套餐
ジェードコース
推薦菜單
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00 - 供餐時限: 180 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前15:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
丸茄子と帆立のマリネ
醃漬
| 菜單介紹 | 將肉和海鮮，蔬菜用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 茄子, 扇貝 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
鮮魚のカルパッチョ
意式生醃肉片(魚)
| 菜單介紹 | 將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 橄欖油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
燻製カマンベールチーズの生ハム巻き
燻製料理
| 菜單介紹 | 用加熱木材等時產生的高溫煙氣燻製食材以增添其風味的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 卡芒貝爾起司, 生火腿 |
豆板醤ソーセージ ハーブマスタード添え
香腸
| 食材 | 豬, 羊腸 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
燻製白州ベーコン クレソンの香味と共に
熏製
| 菜單介紹 | 魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。 |
|---|---|
| 食材 | 培根 |
| 烹飪方法 | 燻 |
燻製タコと彩り野菜のサラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 番茄, 萵苣, 章魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
真鯛の香草蒸し XO醤の香りを添えて
蒸當季鮮魚
| 菜單介紹 | 蒸當季鮮魚的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 真鯛 |
| 調味料 | XO醬 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
SCeNT HOUSE風ローストビーフ 3種のお味で
烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋蔥, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 紅葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹飪方法 | 烤 |
香味醤油香る 鯛めし
鯛魚飯
| 菜單介紹 | 米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 鯛魚 |
| 烹飪方法 | 生食, 蒸, 切 |
デザート盛り合わせ フルーツ添え
甜點拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種甜點做成的拼盤。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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